香蕉椰丝塔做法窍门(怎么做香蕉椰丝塔)

用料;香蕉3根、低筋面粉165g、鸡蛋盐2g、白砂糖75g、椰奶52g、植物油65g、椰丝适量 ,今天小编就来说说关于香蕉椰丝塔做法窍门?下面更多详细答案一起来看看吧!

香蕉椰丝塔做法窍门(怎么做香蕉椰丝塔)

香蕉椰丝塔做法窍门

用料;香蕉3根、低筋面粉165g、鸡蛋盐2g、白砂糖75g、椰奶52g、植物油65g、椰丝适量。

半根香蕉切片待用,用来装饰蛋糕。

取两根半香蕉捣成泥加入椰奶和植物油搅匀再加入糖和盐拌匀。

蛋清分离,打发蛋白。

打好蛋白里加入蛋黄再打匀。

把拌好的香蕉泥倒入打好的蛋糊里上下搅拌。

烤箱预热160度。

蛋糕糊倒入烤盘轻震几下入,撒上适量椰丝再放上切好的香蕉片烤箱160度35分钟。

取出待凉切块即可。

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