白不老豆角煮多久能熟（白不老豆角煮多长时间）

白不老豆角煮15-20分钟能煮熟 白不老，也叫老来少，它一种颜色青白的豆角，而且白不老不易熟，在炒制白不老的时候受热不均匀，生食有中毒的风险，所以白不老豆角需要煮15-20分钟才可以食用 ，今天小编就来说说关于白不老豆角煮多久能熟?下面更多详细答案一起来看看吧!

白不老豆角煮多久能熟

白不老豆角煮15-20分钟能煮熟。

白不老，也叫老来少，它一种颜色青白的豆角，而且白不老不易熟，在炒制白不老的时候受热不均匀，生食有中毒的风险，所以白不老豆角需要煮15-20分钟才可以食用。

豆角一定要煮熟煮透才能食用。当豆角处于煮沸5分钟的状态下，皂素产生达到最高点，而后逐渐减弱。在煮沸状态下烹饪20分钟，豆角的毒素就会完全消失。