扇贝的处理方法（扇贝怎么处理）

首先准备扇贝、盐水、牙刷用牙刷清洗扇贝壳上的泥沙，今天小编就来说说关于扇贝的处理方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

扇贝的处理方法

首先准备扇贝、盐水、牙刷。

用牙刷清洗扇贝壳上的泥沙。

将刀子伸进扇贝壳之间的缝隙，撬开扇贝，留下有肉的一边。

将黑乎乎的内脏去除。

留下圆形的肉和月牙形的黄。

将扇贝肉放入盐水中洗净即可。