梅干菜蒸板鸭做法（梅干菜蒸板鱼）
作者：复活草
用料
板鱼 2条
姜 少许
蒜 少许
葱 少许
梅干菜 适量
料酒 适量
盐 适量
生抽 适量
油 适量
做法步骤
1、板鱼去磷洗净，码在蒜、姜上面。
2、加适量的盐、料酒、葱腌渍十分钟。
3、锅中水烧开，梅干莱码在鱼上，蒸六七分钟。
4、生抽加调和油，待鱼出锅，撒上葱花，淋上油即可。
5、成菜。
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