苹果干怎么吃更营养(苹果和它是好搭档)
苹果和它是好搭档,去除油腻强中强,春节多喝几次,过年都不长胖
马上要过年了,过年你最担心什么?对爱美的女性来讲,过年不担心没得吃而是怕长胖吧,记得那句诗吗“每逢佳节胖三斤”,就是我们的担心啊。因为夏天好不容易半年才瘦下来了几斤,结果短短的过年7天就给我们长回来了,一下子就让我们回到了“解放前”,这该如何是好?各位美女不要担心,我这里有一道水果汤,食材普通易得,做法方便简单,成品好看好吃,更重要的是它能去除油腻,促进消化,对保持身材很有好处。
水果汤的食材之一大家从题目中已经看到啦就是苹果,对于它大家是再熟悉不过了,俗语说“一天一个苹果,医生远离我”应该是对它的最大褒奖。苹果中富含葡萄糖,果糖,蛋白质,脂肪,各种维生素和各种微量元素。它除了可以增进食欲,防止贫血,抗氧化之外,苹果中含有的有机酸和纤维素可以促进肠胃蠕动便于排泄,还有它含有的果胶可以阻止肠道内胆固醇的吸收,肥胖者很适合吃苹果。所以有很多的爱美的女性大多喜欢吃苹果,难怪她们的身材那么让人眼红了。
水果汤的另外一种食材就是山楂,它大家也不陌生吧,它也是种厉害的水果哦,当然不仅是水果它还能入药。山楂可以降血压降血脂,可以促进消化,提高免疫力,抗衰老等等,这里我们要说的是它的促消化减脂的能力,山楂中含有维生素B和维生素C,胡萝卜素和多种有机酸能增加各种消化酶的分泌,可促进肉食分解消化,它含有的果胶含量居所有水果之首,果胶能吸附肠道里的胆固醇阻止它的吸收,总结下来山楂也是一道减脂利器,所以它和苹果联起手来那还得了,去除油腻那简直不在话下啊,下面就把这道山楂苹果汤分享给大家吧!
山楂苹果汤
山楂所含的脂肪酶可以促进脂肪分解,起到减脂的效果,苹果富含的维生素C和膳食纤维能促进肠胃蠕动,加速体内脂肪的代谢,这两者强强联手,简直是油腻的克星啊,在春节期间多吃几次,甚至在年夜饭上你都可以煮一大碗,一边吃大鱼大肉一边喝苹果汤,去油解腻,保证你不会重蹈“每逢佳节胖三斤”的覆辙啦!
准备食材
苹果两个,山楂干一把,冰糖适量
制作步骤
1,把山楂干洗净用温水浸泡20分钟去除灰尘。
2,苹果洗净去皮切成苹果块备用。
3,把泡软的山楂干放入砂锅注入冷水煮半个小时左右,直至山楂干煮软,再放入苹果块一起煮十分钟,最后放入冰糖适量,等冰糖融化,这碗酸甜可口的山楂苹果汤就可以享用了。
【山楂苹果汤的小技巧】
1,这个汤可以用新鲜的山楂,也可以用山楂干,新鲜的山楂去除籽再煮效果一样的。
2,苹果最好去皮,但是苹果去皮后容易氧化,最好吃之前再把苹果去皮切块。
3,山楂一般要提前半小时先煮,然后再放入苹果块,这样苹果块不会煮得太软烂,如果喜欢苹果稍微软烂一点的,可以稍微早一点放入苹果块。
4,冰糖可以放也可以不放,放一点冰糖,口感呈酸甜,如果不放冰糖口感会酸一些。
5,山楂不建议空腹食用,会对胃不好,所以吃这个水果汤之前最好先吃点东西,还有医生不建议服用山楂的人士最好也不要服用此汤。
这道山楂苹果汤颜色诱人金黄中透着红,气味芬芳,口味酸酸甜甜,希望大家在春节期间不仅能吃得开心,更重要的是能保持好健康苗条的好身材,那才是最开心的事啊!
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