冰冻老虎虾的做法（冰冻老虎虾怎么做）

食材:虎皮虾4只、洋葱3分之一、大蒜一整头、牛至少许、盐适量、黄油50g，今天小编就来说说关于冰冻老虎虾的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

冰冻老虎虾的做法

食材:虎皮虾4只、洋葱3分之一、大蒜一整头、牛至少许、盐适量、黄油50g。

把虾收拾干净。并把背部抛开。

把洋葱和大蒜切碎。

在烧热的平底锅中放入30克黄油，烧化后放入洋葱碎和蒜蓉炒香，放入适量盐和鸡精。再放剩下的20克黄油融化。

开背向下放入虾，盖上盖子煎熟。大约4分钟(根据虾大小时间酌情)。再翻面煎一下，即可出锅装盘。