炒土豆怎么炒好吃（这样炒贼下饭）

可以做酸辣土豆丝：主料：土豆，今天小编就来说说关于炒土豆怎么炒好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒土豆怎么炒好吃

可以做酸辣土豆丝：

主料：土豆。

辅料：红辣椒、辣椒、花椒、辣椒、大葱。

调料：盐、味精、香醋、花生油、香油、蒜。

将土豆削皮，切细丝，泡在水中，炒前捞出，沥干水分；

青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝；

炒锅上火，加入油烧热、，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香；

再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。