糕点店一开始会让你上手做糕点吗 吃了这么多家糕点店

广州真的是糕点的天堂，麻薯、桃酥、蛋塔…走在路上，随处都能闻到店里传出的阵阵芳香。这香气似乎在不断的告诉街边的行人，“看在我这么好吃的份上，不买几个回去，你的良心不会痛吗。”

之前我是很不喜欢这种香味的。高中毕业去上海玩儿的时候，经过南京路一家糕点店时，那甜的发齁的糖精味给我留下了极其不好印象。虽然喜欢糕点，但每次经过糕点店时想到这让人难受的味道，原本的好心情也会减分不少。

广州的糕点干净的就像一个纯洁的天使。不同于上海糕点那咄咄逼人的架势，广州的糕点是内敛的。它的香味宛如恬静的淑女一般，静静的散发着淡淡清香，静待有缘人的出现。

但广州糕点的颜值却不打算走内敛路线，精美华丽的外观高调的宛如一个艺术品。很多时候我都不愿意吃掉它们，生怕毁掉了这样一份世间佳作。

对喜欢吃糖、但又不嗜甜的我来说，广州的糕点极好的满足了我的口腹之欲。在来广州之前，我很少吃糕点。除了广州，其他地方的糕点都太甜了。这种甜到发齁的糕点就像花心的渣男一般，短时间内虽然抓住了食客的心，但很难在大家心中留下难以忘怀的好印象。而广州的糕点就很不一样，恰到好处的甜度既能满足食客的需求，也不因过度让人感到不适。最重要的是，还不容易长胖:)

说了这么多广州糕点的好，自然也要分享一些小店。

荔塱蔬菜批发市场

这是一个大型农贸市场，虽然是农贸市场，但它也卖糕点。这是我来广州的第一站，因其低廉的价格给我留下了很深的印象。市场内糕点种类丰富，广州大部分的糕点种类在这儿都能找到。

物美价廉也是它的一大亮点。一盒桃酥12块，绿豆糕一块一个，麻薯两块一个……每一种都能单买，让想要尝试所有糕点的食客也能以低廉的价格买到。

明华饼店

这家位于海珠广场附近的糕点店同样是我的最爱。

三块一个的蛋挞用料扎实，每一块蛋挞都塞满了蛋液。配合着外面的酥皮，每一口都是极大的满足。

核桃酥也很棒。大如手掌的酥饼售价仅三蚊，酥脆的口感也令人愉悦。但我最喜欢的还是那独特的风味，以核桃为原料的酥饼看似平平无奇，但当我一口咬下之后，一股巧克力的香味便在我的口中绽放开来。至今我也没想通，这核桃酥为何会有巧克力的感觉，但正因这奇特的风味，让我愿意跑上十来公里，买上两块，细细品尝。

英姐鲜奶

这并不是一家糕点店，但我还是想专门写一写。

关于西华路我觉得不必多言，每一位身在广州的朋友都知道他在广州美食界的地位（往期文章：这糯米饭，吃的便是一个舒畅）。

英姐鲜奶便是那颗奶界的璀璨明珠。

姜撞奶是他家的招牌。新鲜的牛奶经过多次烹煮过滤，其中的杂质在过滤之中逐渐消失，留下干净清爽的纯牛奶。此刻加入鲜榨的姜汁，在某种化学反应之下，流动的牛奶逐渐凝固，变成了果冻一般的独特甜点。

牛奶西米露也是绝佳的甜品。发泡的西米经过烹煮变得发胀发泡，宛如一颗颗细小洁白的珍珠，再配上牛奶，每一口都像奶茶一般，香甜爽口。

主食再好吃，吃多了难免会感到一丝单调，而这糕点像是一首曲子中的和弦，作为调味品一般，给单调的主食世界增添一些不一样的风采。糕点很美味，值得与好朋友一起分享。