经典美味这6款非常不错百吃不厌(吃起来特别过瘾)

经典美味这6款非常不错百吃不厌(吃起来特别过瘾)(1)

雪燕是雪燕树分泌出的一种黏液;是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。虽似燕窝,更胜燕窝; 具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫调节,增强儿童大脑开发,抑制癌症之生长及转移,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。 夏天来碗雪燕绿豆羹清凉滋润又养颜

By 我是吃货咋吃都不胖

用料

  • 冰糖 15克
  • 水 1200ml
  • 雪燕 5克
  • 绿豆 5克

做法步骤

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1、食材集合图

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2、雪燕,绿豆清水泡发

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3、泡好的雪燕,清理干净里面的杂质

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4、绿豆放锅里煮熟

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5、雪燕捞出装进一个深碗里

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6、放上绿豆

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7、放上冰糖

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8、放入锅里隔水炖30分钟

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9、这个需要用炖盅,我用的是碗,所以上面要扣一个大碗,防止水蒸气

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10、冷藏一下才好吃

小贴士

小贴士:雪燕要清水泡发12小时以上,中途换水挑出杂质,炖煮时不能超过30分钟,不然就要化成水了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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