折耳根心肺汤的做法（折耳根心肺汤怎么做）

材料：鲜鱼腥草60克，猪肺200克把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水，待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候，把里面的血水挤出，如此反复多次，直至猪肺颜色转变为粉红或白色，再浸泡30分钟，切块，氽水捞起;，今天小编就来说说关于折耳根心肺汤的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

折耳根心肺汤的做法

材料：鲜鱼腥草60克，猪肺200克。

把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水，待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候，把里面的血水挤出，如此反复多次，直至猪肺颜色转变为粉红或白色，再浸泡30分钟，切块，氽水捞起;

热锅无需放油，将猪肺倒入翻炒至水干，盛起;

鱼腥草漂洗干净，罗汉果洗净;

煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。