保温杯可以泡茶安全吗（保温杯泡茶致癌是确有其事还是危言耸听）

人潮人海中，又看到你 保温杯里泡着枸杞。

保温杯

中国著名老牌摇滚乐队，黑豹乐队的鼓手赵明义，捧着保温杯的照片火了，不必过分多说你自已清楚，保温杯里到底泡了什么 ……

保温杯，是中年人的标配吗？当然不了，不怕你嘲讽，十三夷从高中开始，一到冬天就保温杯不离手，握在手心，感觉拥有了全世界。

步入职场后，发现很多上班族爱随手带着保温杯，一问才知道，原来是泡茶用的！瞬间吓懵，因为曾听过“保温杯泡茶”致癌的传言。

在这个“谈癌色变”的年代，我们必须本着科学严谨的态度，赶紧来求证一下“保温杯泡茶”对人体真的有危害吗？

1保温杯泡茶致癌！确有其事or危言耸听？

经过多方面查证，我们发现，目前并没有权威数据能说明保温杯泡茶会溶出什么致癌物质。长时间将茶叶闷在杯子里，茶叶中的鞣酸、茶碱会大量溢出，影响茶汤口感，但并不会导致所谓的致癌物质增多。

谣言止于智者！

2那么，保温杯泡茶有没有其他的危害？

其实，用保温杯泡茶的确不太妥当：

1、会影响口感： 保温杯是比较密闭的，茶叶长时间闷在杯子里，茶叶中的鞣酸、茶碱大量溢出，会使茶汤过浓、苦涩味增加，影响整体的品饮口感。

2、茶叶本就不宜长时间高温浸泡： 茶叶中的茶多酚、维生素、咖啡碱等内含物是不耐热物质，若长时间高温浸泡，可能会导致这些物质不能被人体有效吸收，大大降低茶的保健功能。

3 、保温杯内壁容易附着茶垢： 长期用保温杯泡茶，内壁可能会附着茶垢，再加上保温杯本就不太方便清洗，长期饮用这样的茶汤，肯定不利于健康。

3如果非要用保温杯泡茶，该注意些什么？

1.选用优质的保温杯；2.控制投茶量；3.不要长时间存放茶水（闷在保温杯里的隔夜茶最好不喝）；4.经常清洗保温杯。

总的来说，用保温杯泡茶是不太明智的，不仅会影响茶的风味，还大大降低了茶的保健功效。建议办公室白领或外出旅游的人群，你们可以备一套迷你旅行茶具，轻便又讲究。即使冲泡条件简陋，也能品饮到佳茗。