排骨汤(玉米胡萝卜排骨汤)
作者:小鱼_IiLi
用料
排骨 400克
玉米 一根
胡萝卜 一根
姜 四片
甘草 四片
葱 一根
盐 适量
胡椒粉 适量
做法步骤
1、准备材料:排骨切块,姜切片
2、把排骨放入开水里煮5分钟,煮出血水
3、捞起沥干
4、玉米和胡萝卜洗净切段,葱切粒。
5、把排骨和玉米、姜放入砂锅里大火煮开,小火炖煮40分钟。
6、加入胡萝卜和甘草片继续煮30分钟
7、加入适量的盐和胡椒粉撒上葱花,起锅。
8、装盘
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