素臊子面的家常做法（素臊子面的家常做法介绍）

原料：土豆、油炸豆腐、手擀面、青蒜苗、盐、五香粉、生抽、鸡精、辣子面、葱、蒜，今天小编就来说说关于素臊子面的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

素臊子面的家常做法

原料：土豆、油炸豆腐、手擀面、青蒜苗、盐、五香粉、生抽、鸡精、辣子面、葱、蒜。

土豆削皮。

青蒜苗切碎，蒜切碎，油豆腐一块备用。

土豆切丁、油炸豆腐切丁、青蒜苗切碎。

炒锅注油烧热后，放葱花蒜片爆出香味，放辣子面炒出红油。

放入土豆丁略加煸炒，放豆腐丁、盐、五香粉、生抽、鸡精翻炒。

加适量开水炖煮。臊子面的汤要多一点。

待土豆软烂，放入青蒜碎。

另起锅煮面。

面煮熟后盛入碗中即可。