消炎水果第一名（芒果的营养成分）

芒果是一种著名热带水果，因其营养价值高，且风味独特，果肉细腻，深受人们喜爱，而被称为“热带果王”。随着夏季到来，芒果大量上市，下面心贝亲子网小编就来给大家讲讲芒果都有哪些营养成分吧。

注：这里的营养成分是芒果每100克可食用部分含有的量。

芒果简介

芒果，又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果，为漆树科芒果属热带常绿大乔木。原产于北印度和马来半岛地区，在印度有着4000多年的栽培历史，芒果的名字就来源于印度南部的泰米乐语，而且芒果在印度被奉为圣果，称之为“希望之果”。后来在我国唐朝时期被高僧玄奘法师介绍到印度以外地区。现今仍以印度的芒果产量最多，大约占世界产量的80％左右，而我国芒果的经济栽培地区有台湾、广东、广西、海南以及福建、云南、四川等省区，其中以海南省栽培最多，每年年产量达到约500万吨。

芒果树的寿命非常长，有的甚至可达几百年。其树形很高，一般在10-20米，树皮颜色为灰褐色，其树冠为圆球形，郁闭度大，在热带可作为优良的庭园和行道绿化树种；叶为革质，无毛，常集生枝顶，其形状和大小变化较大，通常为长圆形或长圆状披针；花的颜色为黄色或淡黄色，小而密集，呈顶生的圆锥花序。

芒果果实为浆果状核果，属跃变型果实，其外形滑润，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，形状有椭圆形、肾脏形及倒卵形。成熟时果皮有绿色、黄色、紫红色，果肉为黄色或橙黄色，所含果汁及纤维因品种而异。其味道酸甜不一，有独特的香气，汁水多，果核大而坚硬。

芒果的营养分析

1．芒果的含水量较高，约为82%。未成熟的果肉中含有淀粉，等到成熟以后会转化为糖分。

2．成熟的芒果果肉含糖14%-16%，可溶性固形物15%-24%，另外含有丰富的蛋白质，芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C以及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。

3．芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。

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