学做酸梅汤的做法（古法酸梅汤的做法）

夏季必备，酸梅汤在我国已有千年厚重的历史沉淀，也是我国最古老的传统饮料之一，她的制作原料包括去油解腻、消除疲劳的乌梅，降脂降压的山楂，清热的甘草，还有益气的冰糖、洛神花等；制作方法简单，口感特别，无色素无添加，平肝降火帮助消化，是一款健康的家庭饮料

1、食材：

酸梅汤配方：乌梅30克。陈皮3克。山楂30克。洛神花10克，甘草3克，干桂花3克。麦冬3克。冰糖按个人口味适量放

2.加工

食材清洗干净沥干，冰糖待用，将配料制作成料包（如下图）

3.料包包扎好，放入锅里浸泡1小时，大火煮30分钟，放入冰糖，去除料包，美味就完成啦！（有山楂铁锅不适合煮酸性物质，砂锅，玻璃，不锈钢都可以^_^）

4.、美味呈现