土豆番茄排骨汤的做法大全家常 分享一款土豆番茄排骨汤

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。

在我们的日常生活中，相对于育儿菜肴来说，抛开炒菜、炖菜的营养，相信很多人对于汤羹应该非常熟悉。

毕竟在大部分的汤羹烹饪之中，食材的多样性让这个种类的美味深得大家的喜欢。

而且不论是甜口的还是咸口的，总有一款汤羹会让家中的孩子喜爱有加。

就好比今天分享的这款土豆番茄排骨汤。

笔者以最常见的土豆，番茄，排骨作为烹饪的主要原料，在经过简单的炖煮、调味之后，成品的口感呈现出了香浓味美，鲜酸营养。

孩子自从品尝了这款汤羹之后，隔三差五的这让笔者做一锅。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：土豆番茄排骨汤。

【准备原料】：现成剁好的排骨250克，番茄两个，土豆两个，料酒两勺，姜六片，一勺蚝油，1克的盐和鸡精。

第一步：首先把准备好的排骨倒入锅中，加入一勺料酒和没过排骨的清水，先用大火煮沸，捞出锅边的浮沫，然后盖上盖转小火焖煮6分钟，取出过凉水洗净，控干备用。

第二步：锅中加入适量的油，五成油温倒入姜片爆香，随后把控干的排骨倒入锅中，适当翻炒至表皮微微干焦后，倒入切片的番茄，适当翻炒至熟烂。

第三步：锅中加入没过食材的清水，一勺料酒，一勺蚝油，稍微搅拌几下后，先用大火煮沸，然后盖上盖，转小火慢炖30分钟。

第四步：之后把土豆去皮，切成小块，倒入锅中，适当搅拌，继续焖煮15分钟。

第五步：最后撒上准备好的盐和鸡精，适当调味，开盖大火煮三分钟就可以出锅品尝了。

不知道对于今天这款简单的排骨汤羹来说，你是不是已经学会了呢？如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。笔者相信当你把这款美食端上桌的时候，你的孩子一定会非常爱喝哦。

那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑，明天我们不见不散。