兔年属兔的能吃兔子吗（你真的了解兔子吗）

江水向涔阳，澄澄写月光。

镜圆珠溜彻，弦满箭波长。

沉钩摇兔影，浮桂动丹芳。

延照相思夕，千里共沾裳。

——卢照邻《江中望月》

兔，十二生肖排名第四，

但是，你真的了解兔子吗？

世界上的兔子一共有9属43种，

我国主要有9种：草兔、雪兔

高原兔、华南兔、东北兔、塔里木兔

海南兔、东北黑兔、西南兔。

中国古代，白兔被赋予了六德：

敏、勤、勇、智、仁、和。

君子讷于言，而敏于行，

茕茕白兔，东走西顾，

狡兔三窟，都是对兔子最好的注解。

世界上最大的家兔是佛兰芒大种兔，

最大可达到24斤以上，

最小的家兔是荷兰小种兔和波兰兔，

两种兔杂交培育出一个新品种，

其体重仅396.89克。

繁殖力最强的家兔是新西兰白兔

和加利福尼亚兔。

它们在生育期中每年生5 —6窝小兔，

每窝有小兔8 —12只。

英国的一只名叫Nipper's Geronimo的英国垂耳兔,

它的耳朵长达79厘米 ，最宽的地方有18.4 厘米。

可惜，它于2006年离开了。

兔年说兔

你知道毛最长的兔子吗？这个兔子也是网红兔，毛长到你不敢想！这个兔子就是土耳其安哥拉省的安哥拉兔，超强的产毛量，光是看兔你就知道为什么安哥拉兔可以火的缘故。想不想有一只这样的毛茸茸兔子呢？

都说兔子的尾巴，长不了，

但是，就有一种兔子，

竟然没有尾巴，

它，就是北极兔，无尾，大长腿。

目前，最稀有的兔子是南非山兔，

据测算，不超过400只，

原因很可笑，居然是因为计划生育，

每年交配次数极少，一次产仔一只，

你没听错，只生一个好。

世界上最大的兔子叫兔子大流士（Darius），是已经被吉尼斯世界纪录认定为世界上最大的兔子，它体长1.22米，体重达45斤。

吃兔兔

电影《撒娇女人最好命》中，有一句老梗：兔兔这么可爱，怎么可以吃兔兔？你也许听过，从来没有一只兔子能活着跳出四川，据统计，每年，四川省大约吃掉3亿只兔子，也就是30000000只。

在川渝，兔子最著名的吃法，自然是冷吃兔。冷吃兔在四川自贡等地最受欢迎。做法是将兔肉切丁，和花椒、八角、大料、姜片、大葱、料酒等一起腌制，接着在热锅内放入适量油，最好淹没过兔肉，以大火翻炒兔肉至水分渐渐炒干后，加入辣椒、姜蒜、花椒、八角等，转成小火再炒约五分钟，上菜时撒上些许芝麻即可。这样做出来的兔肉鲜香麻辣，越吃越香。

另一种颇受欢迎的吃法是红烧兔肉。将兔肉切块汆烫后，中火烧锅，放油烧热，放入兔肉翻炒至水分炒干，倒入浸没兔肉的开水，再加入干辣椒、料酒、酱油、盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角等一起烧开，等到收汁后，出锅撒上葱段即可。红烧做法的最大特点是香味浓郁，肉质软嫩，看着闻着就让人食欲大增。

如果你是喜欢手撕肉块，大口喝酒的类型，你可能会喜欢上手撕烤兔。这种做法是将兔肉腌制后，将兔子架在烤炉上不断翻转，让兔肉均匀受热，烤得焦香入味，烤的过程中还得上几次油，以免烤焦。最后，可以根据喜欢的口味上一些孜然粉和花椒粉等。这样的兔肉更加野性，就适合配着大瓶啤酒，约上朋友一边闲聊一边吃。

干锅兔肉、椒麻兔肉、香酥兔肉……总有一款适合你。比如四川人大多爱吃的粉蒸牛肉，也有粉蒸兔肉的版本。其做法和粉蒸牛肉差不了太多，将兔肉斩块，加入五香粉、郫县豆瓣、姜蒜、料酒等腌制后，放入油和蒸肉米粉，让粉均匀地裹上肉块，平铺蒸制，最后撒上花椒粉和香菜即可。

让不少淑女闻之色变的，可能要数麻辣兔头了。长着长耳朵的兔兔固然可爱，但被剥皮处理得只剩一个脑壳，看着未免还是有些惊悚。兔头的做法并不复杂，让初次吃兔头的食客感到棘手的，还是这玩意儿的吃法。圆乎乎一个脑壳，看起来比吃大闸蟹还复杂。

要想成为一个精于啃兔儿脑壳的好手，你需要把兔头先一掰两半，接着啃已经卤得软烂入味的兔脸颊肉。会吃的人对着兔嘴唇一吸，又嫩又韧的兔舌头就到了嘴里。喜欢吃脑花的朋友们，记得不要放过嫩滑入味的兔兔脑花。至于眼睛这些部位，有些人难以接受，就不吃也罢。等到各个部分都吃完了，还可以吮吸着骨头上的香味。对于恐惧这种食材的人来说，以上的描述可能会引发不适，但对于兔头爱好者们来说，这可是无上的享受。

还记得，第一次吃兔肉，是在山东莱州，外甥女第一次请我吃饭，就吃的兔肉，她介绍说，兔肉和什么肉一起炖，就是什么肉的味道。

文化兔

兔子的文化首先体现在成语之中：守株待兔、狡兔三窟、兔死狐悲、兔死狗烹、见兔顾犬、动如脱兔、兔起鹘落、兔起凫举、乌飞兔走、兔角牛翼、狐死兔泣、乌踆兔走、狡兔三穴、兔丝燕麦、兔角龟毛、得兔忘蹄、白兔赤乌、东门逐兔、兔起乌沉、东兔西乌、兔葵燕麦、狼奔兔脱、见兔放鹰、兔头麞脑、兔缺乌沉、兔走鹘落、惊猿脱兔。有一些，估计你也背不上来吧？

累了吧，看几个和兔兔有关的笑话吧：

堂哥三十了还单身，一次我问他“表哥，你们单位那么多美女，为何到现在你还不找个女朋友？”

➤表哥冷冷地说：“兔子不吃窝边草！”

➤我说：“都这把年纪了，你还‘兔子不吃窝边草’！”

➤表哥沮丧地说：“美女才是兔子，我是草！”

当红小说家谈到自己用胡萝卜治夜盲症的方法:先给兔子吃,然后我再吃兔子

狐狸爱上了兔子,约兔子去喝啤酒,兔子醉了,狐狸趁机把兔子给那个了,过了几天狐狸又叫兔子去喝酒,兔子说：不去了!不去了!,喝完啤酒屁股疼。

一只老虎咬住了兔子的尾巴，突然尾巴断了，老虎怒道，原来这妞是整过容的！刚要松口，假牙掉了，兔子转过头来笑道，原来是个老东西，还想吃嫩肉！

一天兔子正看电视到精彩处，突然听到敲门声，走去开门却没见着人。“你好，能给我点水喝吗？”兔子这才发现门口有只蜗牛。“没有！”兔子没好气，一脚将蜗牛踢走了。几年后，兔子又独自在家看电视，敲门声再次响起。兔子跑去开门，蜗牛说：“你刚刚干嘛踢我？”

老李喜欢上了打猎，几个月过去了连只兔子也没打着，同伴们都嘲笑他，于是老李买了只活兔子拴在离自己几十米的地方，扣动扳机后高兴地去拣兔子，谁知道过去一看，老李把绳子打断兔子跑了。

狼敲门：“小兔子乖乖，把门儿开开”

➤小兔：“来喽！”

➤兔妈妈：“不许开！是狼！”

➤狼叹气道：“哎，骗一个女孩容易，骗一个女人难呀！”

一天和同学在路上走，看见一女提了一只兔子，同学就问我，你知道为什么女生喜欢养兔子吗？

➤不知道，为什么？

➤同学猥琐一笑：说，这样她们就可以明目张胆地买胡萝卜了……

狼病了，兔子带了胡萝卜去看他。狼说：“你来就来吧，还带什么礼物啊！”

➤兔子说：“我来看看你，可他们说也许您不会喜欢这个。”

➤狼说：“喔！不，我非常喜欢你的礼物，胡萝卜先生。”

老公在写给我的第一封情信里说：“每次见到我就好像心里有个小兔子到处乱撞。”

➤如今我们结婚5年了，心血来潮和他撒娇：“老公，你心里的小兔子呢？”

➤老公：“早撞死了”

诗鬼李贺说，吴质不眠倚桂树，露脚斜飞湿寒兔。

杜甫感叹：兔丝附蓬麻，引蔓故不长。

李白看人打猎，就说：箭逐云鸿落，鹰随月兔飞。

孟浩然遇到雪灾，就慨叹：积雪覆平皋，饥鹰捉寒兔。

才子曹植落笔《名都赋》：驰骋未能半，双兔过我前。

情圣元稹深情的说：荆榛栉比塞池塘，狐兔骄痴缘树木。

唐太宗李世民霸气的说：潜龙既可跃，逵兔奚难致。

白居易中秋时节幽幽的说：照他几许人肠断，玉兔银蟾远不知。

韦庄观看打猎时候就和李白不一样：苑墙东畔欲斜晖，傍苑穿花兔正肥。

牧来到洛阳这样描绘：侯门草满宜寒兔，洛浦沙深下塞鸿。

王昌龄也看了一次打猎：少年猎得平原兔，马后横捎意气归。

柳宗元就是和他们不一样：砉然劲翮剪荆棘，下攫狐兔腾苍茫。

苏轼不看打猎，直接上场：弄风骄马跑空立，趁兔苍鹰掠地飞。

李商隐和白居易有点相似：兔寒蟾冷桂花白，此夜姮娥应断肠。

袁崇焕愤恨：太息弓藏狗又烹，狐悲兔死最关情。

诗词里的兔子，让你一次过瘾，有木有？

和兔子有关的电影和动漫还不少呢，你看过哪些呢？

《彼得兔》：真人电影2018年上映。

《兔八哥》：1930年第一部上演，此后陆续拍了70多年。

《雪孩子》：上海美术电影制片厂导演林文肖在1980年执导的一部国产动画。

流氓兔，韩国卡通萌星，1999年5月8日诞生于韩国。

《虹猫蓝兔七侠传》是由湖南宏梦卡通传播有限公司于2006年推出的一部长篇武侠动画连续剧，是中国首部武侠动画电视连续剧。《虹猫蓝兔七侠传》动画共108集，每集15分钟左右，主要讲述了以虹猫蓝兔等为主的七位侠士与坏人魔教教主斗争的侠义故事。

《兔侠传奇》是一部2011年的3D动画电影，由范伟、闫妮、张丰毅、濮存昕、张一山主演配音。

《那年那兔那些事儿》是由国内军迷网友逆光飞行所创作的爱国主义题材漫画。

新的一年，

属兔的朋友们，

前兔似锦，玉兔呈祥

2023年，兔年，是黑兔年，也叫水兔年。

因为是癸兔年，癸水，癸为黑，所以是黑兔、水兔，六十年一次。

兔年，有两个立春日，属于双春年，也是双喜年。

民间谚语说，一年打两春，黄土变成金，非常吉祥。

这个兔年，有两个二月，叫做闰二月，每隔十九年才有一次这样的机会。

你若爱，生活哪里都可爱。

你若恨，生活哪里都可恨。

既然无处可躲，不如傻乐。

既然无处可逃，不如喜悦。

既然没有净土，不如静心。

既然没有如愿，不如释然。

兔年，愿你深深感悟，遇到贵人。

世事无常，有常在心安，

往后余生，愿你与生活和解，

让往事随风，得失看淡；

此去经年，愿你心上生机不灭，

执着于理想，纯粹于当下，

兔年，前兔似锦、玉兔呈祥、步步向前、步步欢。

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