腌爽脆花菜梗怎么腌制（怎么腌制（腌爽脆花菜梗）

准备材料：花菜梗1个、泡辣椒适量、盐半勺、糖1勺、醋1勺、大蒜3瓣、油适量、芝麻油1勺，今天小编就来说说关于腌爽脆花菜梗怎么腌制?下面更多详细答案一起来看看吧!

腌爽脆花菜梗怎么腌制

准备材料：花菜梗1个、泡辣椒适量、盐半勺、糖1勺、醋1勺、大蒜3瓣、油适量、芝麻油1勺。

首先准备好需要的花菜，然后去掉花留梗洗净，接着将菜花梗切小块，准备一碗白开水加盐冷却，把花菜梗放入冷水的中加入辣椒腌制两小时；接着捞出控水；最后放入糖，醋，翻炒均匀即可食用。