有益皮肤的食物有哪些（对皮肤有益的5类食物）

眼下这火热的三伏天，皮肤也在饱受着冰与火的考验：

出个门吧，紫外线伺候不说，全身不停地冒汗，皮肤总是油腻腻的。呆在空调房里，空气如此干燥，皮肤又干又痒。要是再吃个烧烤上个火，痘痘就和你见面了……

要赶跑这些“面子”上的烦恼，除了要做好防晒、保湿等基础防护，还要从饮食方面练好内功，为你的皮肤健康做加持。

今天，元元就从营养学的角度，为你介绍几类有益皮肤的食物，让你拥有更年轻、更Q弹、更嫩滑、更润泽、更好气色、更健康的好皮肤！

抗氧化食物，一般富含花青素、番茄红素、维生素C、维生素A、叶酸等，有助于清除皮肤自由基，减缓皮肤衰老，祛除雀斑。

其中，花青素一般存在于深色的水果、粗粮中，比如黑枸杞、各种莓类水果、黑米等。

维生素C多存在于水果和蔬菜中；维生素A则来自动物的肝脏，以及胡萝卜等深色蔬菜中的胡萝卜素。

叶酸广泛地存在于动物的肝、肾、蛋，以及绿叶蔬菜中，尤其是鸡肝，被称为“叶酸之王”。

胶原蛋白可以让皮肤变得年轻、有弹性，可是随着年龄增长，皮肤的胶原蛋白会逐渐流失。

胶原蛋白主要存在于动物的皮、韧带、软骨，以及禽类的翅膀和爪子中，如猪皮、牛蹄筋、凤爪、鸭掌、鱼皮等食物中。

需要注意的是，网上很火热的燕窝、鱼胶，也含有胶原蛋白，但是含量并没有明显优势。

另外，一些商家宣称补充胶原蛋白的银耳、桃胶，其实是智商税，这类植物性食物并不能补充胶原蛋白。

这里的Omega-3，是指一些健康的脂肪酸，包含多种不饱和脂肪酸，比如你经常听说的DHA之类，它们可以使皮肤保湿，并保持健康状态。

Omega-3脂肪酸常见于深海鱼、部分植物油脂、坚果等食物中，如沙丁鱼、三文鱼、亚麻籽油、奇亚籽等。

此外，要想让皮肤保持润泽、湿润，还要每天还要喝足8杯水，让皮肤及时补水。

如果你经常喝奶茶、可乐，脸上就容易长痘痘，甚至长出雀斑。

这是因为糖对皮肤蛋白质的“糖化作用”，会让你的皮肤变得暗沉，并引发痤疮，加速皮肤老化。就像五花肉在白糖的糖化作用下，变成了焦糖色的红烧肉一样。

要想避免皮肤被糖化，需要少吃含糖食物，包括各种含有添加糖的果汁、奶茶、甜食等。

尽量多吃低升糖食物，包括全谷物、绿叶蔬菜、水果等，比如燕麦米、黑米、樱桃、柚子、黄瓜等。

要想皮肤白里透红，看上去有气色，就不能缺少铁元素。《中国居民膳食指南（2016）》建议，18-50岁女性每日应该摄入20mg铁。

你平常听说的红枣、黑木耳、菠菜，含铁较丰富，并不是最好的补铁食物，因为植物中的铁是非血红素铁，吸收率不高，只能作为补铁的备选项。

其实，动物肝脏、血液，还有猪、牛、羊的瘦肉，以及一些贝壳类动物，是最好的补铁食物，这些食物的血红素铁不但含量高，而且吸收率也好，补血补铁优先吃它们。

为了让皮肤保养无死角，还需要掌握一些好习惯，元元都为你整理好了，如下图：