大料指的是什么调料（什么是大料）

调料中的大料指的是八角 八角又名“茴香”、“大茴香”，北方人把它叫做“大料”八角树是中国特有的一种常绿乔木，果实形状奇特，呈齿轮形，每只由七至九个果荚组成，多数为八个，所以俗称“八角”八角，果实香气很浓，可调味，可提制香料、茴油，在药用上可制阴性荷尔蒙已烷雌酚，今天小编就来说说关于大料指的是什么调料?下面更多详细答案一起来看看吧!

大料指的是什么调料

调料中的大料指的是八角。

八角又名“茴香”、“大茴香”，北方人把它叫做“大料”。八角树是中国特有的一种常绿乔木，果实形状奇特，呈齿轮形，每只由七至九个果荚组成，多数为八个，所以俗称“八角”。八角，果实香气很浓，可调味，可提制香料、茴油，在药用上可制阴性荷尔蒙已烷雌酚。