腌制咸鸡蛋的做法（自家腌制咸鸡蛋的做法）

主料：鸡蛋1500g、食盐300g、八角适量、花椒适量，今天小编就来说说关于腌制咸鸡蛋的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

腌制咸鸡蛋的做法

主料：鸡蛋1500g、食盐300g、八角适量、花椒适量。

做法：花椒和八角加适量水烧开，并晾凉。

用了一个干净的坛子，倒入盐。

倒上晾好的花椒水。

加入洗好并晾干的鸡蛋。

上面放个盘子压着鸡蛋。

外面套上方便袋封口。

腌45天左右拿出来煮熟。

切开是流油的。