卡布奇诺咖啡制作教程（卡布奇诺咖啡怎么做）

咖啡，一种人们日常生活中常见饮品， 很多人养成了喝咖啡的习惯，尤其是工作和学习压力大的情况下，喜欢通过喝咖啡的方式来提神醒脑。并且冬天来临，在这严冷的冬季，冲上一杯咖啡，品着咖啡的香气，也是一种惬意的生活。

有些人喝咖啡可能会去星巴克点上一杯卡布奇诺或拿铁，有条件的可能自己买咖啡豆现磨现做，而我因为条件有限，基本是买速溶咖啡冲泡。今天呢，给大家分享一个自己做卡布奇诺的方法， 学来之后在家就可以做。

主要方式是用速溶咖啡粉做咖啡，然后再用牛奶做奶泡，会用到一个打奶泡的工具：打奶泡杯，网上可以买到。

名称：卡布奇诺咖啡

原料：杯子，浓缩速溶的咖啡粉，100ml全脂牛奶，电池炉，打奶泡杯子等，

手动打奶泡杯

做法：1、先把100ml全脂牛奶倒入打奶泡杯子，加热到65℃（不能超过70℃），我一般是直接用打奶泡杯子加热，简单省事，没有再用平底锅加热。这一步的目的是加热牛奶。

2、找一个杯子，也可以买一个卡布奇诺的杯子，然后加入1勺咖啡粉，加入30ml热水冲泡成咖啡。（我用的是雀巢的咖啡粉）

3、打奶泡，用打奶泡杯打出奶泡，如果没有工具，自己可以使劲搅拌牛奶，奶泡越多越好，但是肯定效果不是很好。

4、把打好的带奶泡的牛奶倒入咖啡杯中，到最后用奶泡覆盖整个咖啡杯口即可。

这样一杯简单的卡布奇诺就做好了，有的咖啡馆卖的卡布奇诺表面还有各种花纹，那种是要用巧克力酱拉花出来，因为自己条件有限，就少了这一个步骤。

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