三红汤只喝汤行吗(女人要常喝这碗)

三红汤只喝汤行吗(女人要常喝这碗)(1)

每逢到了季节转换的时候,气候的变化就开始多端起来,刚刚开始立秋,已经可以明显得感觉到早晚温度的降低,环境也变得没有夏季湿润,换季的时候人是最容易生病的,尤其是略显柔弱的女性,更是需要在这个时候增强自己身体的抵抗能力,进行秋季的“进补”。

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女人每个月亲戚的造访是不可少的,肚子疼浑身无力,实在是不舒服,脾气也会变差很多,我很早的时候,妈妈就教我这时候要多喝点热的红糖水,暖暖的红糖水喝下去以后,确实会让人浑身通畅,百试不爽。今天我带给大家的这道汤也是跟红糖有关,红糖中含有大量的营养物质,中医上认为红糖性温、味甘,具有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,对女性朋友特殊时候需要补气血真是再好不过。而且这道补气血又暖胃的汤做起来特别简单,十分钟就可以出锅,让你在任何状态下都能轻松做出来,分享给大家,欢迎关注我。

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三红汤

准备食材:

  • 鸡蛋一个、红糖两勺、米酒2勺
  • 枸杞一勺、红枣两颗、姜一块

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烹饪步骤:

第一步准备食材,枸杞和红枣都需要洗一下,毕竟现在都是人工种植的,难免会有残留的农药之类的,尤其是枸杞,尽量多泡一下最好,姜去皮后切成细丝。

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第二步锅内加上两碗水,大火烧开,加入姜丝煮3分钟,姜丝不要放的太多了,主要是暖胃驱寒,放多了“烧心”就不好了。

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第三步红枣切成两半加入锅中,枸杞一勺、放入两勺米酒,两勺红糖小火煮沸3分钟。

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第四步将鸡蛋打入锅中,不要翻动它,要吃整个的“荷包蛋”,小火再煮3分钟即可出锅。

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市井说:红枣、枸杞、红糖煮在一起的汤,我们这里叫做“三红饮”,是女人补血养颜的“圣品”,身体不舒服的时候喝上一些,简直是有种“药到病除”的感觉。而今天介绍的这道汤可谓是加强版,其中米酒含有丰富的维生素、葡萄糖等,活血养血,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,可以有效的补充体力,增加能量。姜的加入,让人喝下去瞬间就有暖和的感觉,浑身都变得懒洋洋的很舒服,总之这道汤整体搭配的不错,很适合女人喝。

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欢迎在评论区留言一起来交流有趣的美食之道,我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱,关注我,和你一起分享这个世界。

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