北京豆汁有营养吗(承德豆汁和北京豆汁不一样)

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北京豆汁有营养吗(承德豆汁和北京豆汁不一样)

北京豆汁有营养吗

承德豆汁和北京豆汁不一样,承德豆汁味道更浓更酸,搭配小米熬成稀粥样,配上韭菜芥菜拌的咸菜,再加个馅饼,白菜或者韭菜馅,完美早饭。承德豆汁的滦河街大十街有卖,是生的,需要自己回家熬,老字号,不远处有家卖馅饼的也卖熬好的,我小时候我妈都是去他家买,用壶打一壶,本地的朋友跑几十里地都要来喝,周边北京天津的朋友,来承德也会到滦河喝上一口。豆汁是发酵的,小时候我不喜欢喝,现在觉得味道不错,有的时候还馋呢!多喝豆汁对身体好,祛火,开胃健脾。笔记,

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