红烧日本豆腐的酱料(厨小白必备菜谱)

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今天给大家推荐好吃又简单的酱汁日本豆腐。这道菜非常的好吃易操作,味道也是超级的好吃,非常下饭喜欢的朋友可以在家试试,比卖的都好吃哦,下面是详细的做法,只要一分钟就能学会。大人小孩都喜欢吃,非常的鲜嫩入味好吃,吃一口都上瘾哦。

【酱汁日本豆腐】

红烧日本豆腐的酱料(厨小白必备菜谱)(1)

食材准备:日本豆腐4个、食盐适量、淀粉适量、葱2根、大蒜2瓣、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、白糖1勺、

酱汁日本豆腐的烹饪步骤:

步骤1、首先调制一个料汁,取一个小碗放入1勺生抽、半勺老抽、1勺白糖、少许食盐、半碗清水搅拌均匀,

红烧日本豆腐的酱料(厨小白必备菜谱)(2)

步骤2、准备好的豆腐切稍微厚一点,这样煎至的时候不易碎,

红烧日本豆腐的酱料(厨小白必备菜谱)(3)

步骤3、准备一个小盘子倒入适量的淀粉,把切好的豆腐两面都裹上一层淀粉,

红烧日本豆腐的酱料(厨小白必备菜谱)(4)

步骤4、锅中放入油、油热放入裹好淀粉的日本豆腐,煎至两面金黄盛出,

红烧日本豆腐的酱料(厨小白必备菜谱)(5)

步骤5、大蒜切末、小葱切段、小米椒切碎倒入锅中炒出香味,

红烧日本豆腐的酱料(厨小白必备菜谱)(6)

步骤6、然后倒入调制好的料汁煮开,

红烧日本豆腐的酱料(厨小白必备菜谱)(7)

步骤7、再下入煎至好的日本豆腐撒上一些葱花就可以啦,

红烧日本豆腐的酱料(厨小白必备菜谱)(8)

步骤8、这样做出来的豆腐鲜香入味超级下饭好吃,做法也比较简单,就算你是厨小白也能做好这道菜,

红烧日本豆腐的酱料(厨小白必备菜谱)(9)

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