筒骨莲藕汤放什么好吃(花生莲藕筒骨汤)

筒骨莲藕汤放什么好吃(花生莲藕筒骨汤)(1)

喜欢喝汤 无肉不欢

By 墨汁儿

用料

  • 筒骨 800g
  • 盐 适量
  • 花生 适量
  • 莲藕 1节
  • 香葱 5根
  • 花椒 10粒
  • 老姜 1块
  • 蒜瓣 10个
  • 料酒 5勺

做法步骤

筒骨莲藕汤放什么好吃(花生莲藕筒骨汤)(2)

1、筒骨洗干净,加入花椒姜片和料酒焯水。

筒骨莲藕汤放什么好吃(花生莲藕筒骨汤)(3)

2、食材全家福

筒骨莲藕汤放什么好吃(花生莲藕筒骨汤)(4)

3、洗净的筒骨加香葱姜片蒜瓣食盐一起煮30分钟

筒骨莲藕汤放什么好吃(花生莲藕筒骨汤)(5)

4、加入切好的藕块和花生一起煮20分钟,喜欢吃软趴趴的可以跟筒骨一起煮

筒骨莲藕汤放什么好吃(花生莲藕筒骨汤)(6)

5、红皮花生和藕块

筒骨莲藕汤放什么好吃(花生莲藕筒骨汤)(7)

6、最后加入白菜大火煮5分钟,加生抽一勺出锅。

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