丝瓜蛋花汤的做法（丝瓜蛋花汤怎么做）

丝瓜1条，鸡蛋2个，油适量，盐适量，酱油适量，大蒜头适量方，今天小编就来说说关于丝瓜蛋花汤的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

丝瓜蛋花汤的做法

丝瓜1条，鸡蛋2个，油适量，盐适量，酱油适量，大蒜头适量方

丝瓜削皮洗干净，切成块状备用。

鸡蛋打在碗中搅动好备用。

锅内放油烧热，倒入丝瓜翻炒。

加入适量的盐，大蒜头把丝瓜翻炒至软。

然后倒入适量的水煮沸。

把搅动好的鸡蛋汁倒入锅中，用锅铲搅动下。

最后加点酱油就可以出锅了，简单的丝瓜蛋花汤就做好了。