甘蔗的选购技巧（教你挑选甘蔗的4大技巧）

技巧一：看外表选择紫皮甘蔗时，具有深紫色的光泽，在上面我们用肉眼可以清晰的看到还挂着白霜颜色越黑的越好颜色越深说明甘蔗越老越甜，所以皮色黑的老甘蔗最甜，今天小编就来说说关于甘蔗的选购技巧?下面更多详细答案一起来看看吧!

甘蔗的选购技巧

技巧一：看外表

选择紫皮甘蔗时，具有深紫色的光泽，在上面我们用肉眼可以清晰的看到还挂着白霜。颜色越黑的越好。颜色越深说明甘蔗越老越甜，所以皮色黑的老甘蔗最甜。

技巧二：看形状

要挑选相对直并且节头少而均匀的甘蔗，弯来弯去的甘蔗的可能有虫，节头较多的甘蔗吃起来口感不好，很麻烦。

技巧三：看粗细

一般来说，甘蔗的粗细要均匀，过细不能选，过细的甘蔗没有吃头，嚼起来没有口感，过粗的甘蔗甜味会比较少。选择中等粗细的甘蔗往往比较甜，过粗过细都不建议。

技巧四：看节长

那些节长比较长而且又比较直的甘蔗，不仅水份充足，而且还非常的甘甜。吃起来会有扑鼻的甘蔗香气。