挑选西瓜有哪些诀窍(记住这四字口诀)
摘要:现在是六月份了,天气越来越炎热了,西瓜也已经大量上市了,相信很多人吹着空调吃西瓜了。不知道大家有没有买西瓜吃呢?为什么你买的西瓜皮厚水分少,或者是没熟不甜呢?那是因为你不会挑选,想要吃到皮薄肉甜的西瓜也是有方法和技巧的。西瓜甜不甜,看一眼这里就知道,一挑一个准,轻松挑选出皮薄好吃的甜西瓜。
今天就教大家四个挑选西瓜的小妙招,一起来跟我学习一下吧!
挑选西瓜的小妙招一:看西瓜的纹路
我们挑选西瓜的时候,一定要挑选表皮纹路清晰和光滑的西瓜,且颜色翠绿鲜艳、饱满光滑,纹路均匀整齐的西瓜一般比较成熟,吃起来也会更香甜多汁;如果表皮纹路凌乱,出现断纹等现象,这种西瓜一般都不够成熟,所以我们一定要挑选纹路清晰整齐的西瓜。
挑选西瓜的小妙招二:看西瓜的瓜藤
尽量挑选有瓜藤的西瓜,而且瓜藤颜色是新鲜绿色的最好,这种西瓜一般采摘时间比较短,更加新鲜。如果看到西瓜上没有瓜藤或者瓜藤完全枯萎了,这种西瓜不仅不新鲜,而且很有可能是“死藤瓜”,看到这样的西瓜就不要购买了。
挑选西瓜的小妙招三:看西瓜的瓜脐
西瓜甜不甜,只需要看一眼“西瓜的瓜脐”就知道了,西瓜在生产过程中,西瓜里面的果肉会慢慢变大,而瓜脐就会慢慢缩小,所以一般瓜脐小的西瓜越薄味道更甜,相反瓜脐越大的西瓜皮越厚,果肉不甜,有可能里面还没成熟。相同大小瓜脐的西瓜,一般瓜脐凹陷下去的西瓜更成熟,糖分也更足,而瓜脐凸起来的西瓜,还没有完全成熟。
挑选西瓜的小妙招四:听西瓜的声音
很多人挑选西瓜的时候都会拍打几下西瓜,听西瓜的声音,如果西瓜声音清脆,有很明显的“震动感”,说明西瓜够熟够甜,里面水分比较充足,如果声音很低沉,震动感也不明显的话,这种西瓜还不够成熟。
结束语:看完这四个挑选西瓜的小妙招,老瓜农的方法真管用,你学会了吗?
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