私人可以制盐贩盐吗（日薪60元的非洲采盐人）

一提到非洲，你能联想到哪些词语？贫穷、落后还是疾病？在地球上大部分板块，很多产业早已经形成机械化，产业化。不过，在非洲大陆，很多产业还需要人工才行。

比如，人们生活中常见的生活物品盐。在大部分地区，食用盐都采用盐矿床的方式。这种开采方式成本低、机械化高。不过，在非洲地区，食用盐的开采依旧依靠人工。

比如，位于非洲埃塞俄比亚的亚贝洛镇。很多人初到这里的时候，都会被当地绚丽的瀑布、火山、盆地所吸引。

可是，这个美丽的城镇又被称作“世界上最残酷的地方”。

瀑布

这个小镇里，有着一个不为人知的职业群体：采盐工。

一直以来，贝亚洛镇都以产盐闻名。很多人并不知晓，这里盛产的盐都是当地或附近的村民，采用最原始、最简陋的方法获取的。

当地获取含盐石、过滤、结晶和蒸发等一系列过程，都需要手工操作。

采盐工不仅做着最辛苦的工作，还要承受低薪、身体溃烂、双目失明的风险…

采盐工

非洲最辛苦的工作—采盐工

在很多人眼中，非洲大陆充满着神秘色彩。

这里有古老的埃及金字塔、有广袤的草原、极具特色的人文景观等，处在非洲大陆的各个国家会根据当地的优势和自然财富，发展出不同的产业，以养活当地的居民。

整体而言，非洲的生活水平和经济发展都较低。尤其是重工业和科技发展，非洲相比其他国家相当落后。

以非洲大陆的亚贝洛镇为例，这里常年高温，平均海拔只有不到90米。因为小镇紧邻火山，所以经常能闻到难闻的硫磺水和岩浆。

虽然生活环境很恶劣，当地人为了生存依旧会冒着风险赚钱养家。

比如，非洲的采盐工就是站在生命刀尖上赚钱的职业之一。

因为工作环境实在过于恶劣，当地的采盐工被称为“接近地狱之门最近的人”。如果人生有另一个选项，谁都不会选择在非洲做一名采盐工。

大部分采盐工每天需要赤膊在高温、高腐蚀的盐水中工作。因为当地缺水，采盐工也不能每日洗掉覆盖在皮肤表面的盐霜。时间长了，长期裸露在外的皮肤都会溃烂。

采盐工

难道采盐工不知道在盐水中工作对身体有影响吗？他们知道。可是，因为生活实在过于拮据，他们只能用塑料袋塞住耳朵和鼻子。

即便皮肤有损伤，采盐工也只能用凡士林在伤口上胡乱抹一抹。

即便如此，不出三年，大部分采盐工的皮肤就会溃烂。不仅如此，他们的耳朵会失聪、眼睛会失明。

每个采盐工都知道，他们未来会面对怎样的状况。可是，他们仍旧义无反顾地选择做这一份工作。相比较而言，采盐工的收入在整个非洲大陆上已经算时薪很高的了。

盐

亚贝洛镇的采盐工每天只能赚取60元人民币左右，但是这份收入足以让采盐工的家人摆脱贫困。

大部分采盐工都是围绕在家门口的盐湖进行采盐。

虽然采盐工的工作环境相对于恶劣，不过工作内容相对简单：捞出盐湖底部的盐土，然后进行晾晒。

其实，能够进行盐业运输、贩卖、出口是一个相当不错的生意。对于商人来说，他们仿佛成了大自然的“搬运工”。对于采盐工来说，除了身体上有些损伤外，采盐确实是一个非常不错的工作。

非洲采盐人

采盐工采盐的流程

众所周知，海水中的盐分是最多的，也是大部分国家获取盐分的主要渠道。可是，位于非洲的埃塞俄比亚并没有出海口。这个国家工业发展很慢，导致盐业开采也十分落后。

亚贝洛镇附近有一个巨大的盐湖，直径超过18000米。因为湖水中储存大量的盐，这里变成了非洲盐业开采最好的地方。

每天天刚蒙蒙亮，采盐工和家人便会徒步出发前往湖边。

亚贝洛镇的采盐工大多是以家庭为单位进行劳作：丈夫下水采盐，家中其他人负责在岸边运输和晾晒。

采盐工

为了安全起见，每位下水的采盐工都会随身带一根长棍子。

棍子一方面可以用来探探湖水的身前，另一方面是为了方便敲碎含盐的石块，便于开采。

有人回忆，“几十年前做采盐工时，手边并没有任何工具，这些人都是赤身跳入湖中，再游到湖底，将那里的土壤和岩石装进袋子里，运到岸上。”

现代的采盐工依旧如此。区别采盐工的收入高低主要在于其在湖底的憋气时间，每年都会有上千人因为在湖底来不及换气而丧命。

采盐工

一般来说，水性较好的采盐工会深入湖底，挑选湖底深处的盐块。这样的盐块容易产出盐结晶体，所以价格比较昂贵。

水性一般的人会在湖边的浅水区寻找盐块，大部分人都需要用棍子不断戳动湖底，以便寻找较为理想的盐块。这个区域的盐块能够产出白色的岩，只要可供人类使用，收购价格也算可以。

最惨的就是不会水性的人。他们无法深入湖水中寻找价值较高的盐块，相反，他们只能蹲守在湖边，打捞湖底含有盐的淤泥。

而从淤泥中生产的盐都是黑色的，这样的盐只能供牲畜使用，收购价格并不是很高。

采盐工

都说“艺高人胆大”，很多采盐人为了追求更高的收益，都会深入深水区寻找含盐的石块。

也正是因为如此，亚贝洛镇每年都会有因涉水而淹死的采盐人。

不管怎样，只要采盐人捞到盐块之后，都会立即赶到岸边。他们会小心翼翼地将盐块交给家人，对盐块进行晾晒。直到筹集到足够的分量，一家人才会满载而归。

其实，亚贝洛镇采盐技术不仅落后，采盐工还需要每天花费大量时间往返于家中和湖边。除却每天在路上的时间，其余时间采盐工都是泡在盐分含量颇高的湖水中。

采盐工

有些人为了多赚一些钱，每天泡在湖里的时间超过12小时。即便如此辛苦地劳作，大部分采盐工一天的收入只有8欧元（折算成人民币只有60元左右）。

或许有人觉得这点钱实在太少了，可是在非洲的埃塞俄比亚，这些钱已经算是很多的了。正是因为如此，才让越来越多的人奔赴亚贝洛镇，纷纷成为一名采盐工。

此外，玫瑰湖采盐工都会使用自己特制的平地木船装盐巴。为了防止出现意外，装盐的篮子也都是用椰树枝编制的，为的就是避免使用金属制品被湖水腐蚀。

“重赏之下必有勇夫”，即便如此，无论是亚贝洛镇的采盐工还是玫瑰湖上的采盐工，他们赚得钱也不是很好拿的。采盐工不仅需要忍受辛苦，还要承担几年后可怕的后遗症。

玫瑰湖采盐工

采盐工的后遗症

其实，大部分采盐工的“职业生涯”只有短短的2-3年。浓度颇高的盐水不仅会腐蚀皮肤，其实，最受伤害的还是采盐工的眼睛。能够采盐的盐湖大多经过从海洋到湖泊的转变，盐湖与其他水域不同，水质具有强腐蚀性。

可是，为了能探到湖底寻找盐块，大部分采盐工都不会对眼睛有任何的遮挡处理。

很多采盐工从湖底拿到盐块时，眼睛都会红红的。很多采盐工的身上不仅粘着厚厚的盐渍，大部分人视力也会急剧下降。

即便要忍受痛苦的折磨，大部分采盐工还是很感恩，“感谢大自然能赋予我们盐湖，这是我们能活下去的希望。”

玫瑰湖采盐工

事实证明，若想在亚贝洛镇活下去，大部分人都是靠着祖祖辈辈做采盐工维持生计的。对于当地人来说，他们仿佛是为了采盐而生，他们出生、活着、长大，然后成为采盐工，仿佛亚贝洛镇当地居民一生的宿命。

很多还未成年的孩子，大概长到十几岁的时候，便开始跟着父辈下水采盐。

他们眼睁睁看着父亲的皮肤被盐水侵蚀、之后溃烂，眼睛、耳朵失去功能，再也看不见听不见时，他就知道了，未来一家人的生计都压在自己的肩上了。

其实，大部分年轻人并不都想继续留在故土，成为当地一名采盐工。与其他地方的年轻人一样，亚贝洛镇上的年轻人也想到外面的世界闯荡。可是，自从父辈不能再工作时，家庭的责任早已经将他们牢牢捆绑在当地。

采盐工

即便心里有一万个不愿意，为了生活他们也只能继续扎根在小镇，像父亲那样成为一名采盐工。之后，他们会娶妻生子。当他们无法再下水工作时，生活的重担仿佛魔咒一般延续到他们的孩子身上。

亚贝洛镇的居民们难道不知道采盐对孩子身体的损害吗？可是，所有人为了生存，别无选择。

那些被盐水腐蚀了皮肤、眼睛、耳朵的人再也无法工作了吗？并没有，他们依旧选择留在当地，并在岸上做一些相对轻松一点的活儿。如果身体有幸恢复，他们还会周而复始地下湖打捞盐石，直到再也干不动为止。

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参考文献

[1]芽雅.玫瑰湖上的采盐人[J].东方文化周刊,2017(24):6-9.

[2]阿飞.玫瑰湖与茶卡盐湖[J].少儿科技,2015(06):44-45.

[3]百度百科

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