怎么做泡指天椒（泡指天椒制作步骤）

辣椒洗干净晾干水分，剪去辣椒根部，拌盐腌制2小时，今天小编就来说说关于怎么做泡指天椒?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么做泡指天椒

辣椒洗干净晾干水分，剪去辣椒根部，拌盐腌制2小时。

装进密封瓶里压紧，注意瓶子要无油无水，保持干净。

辣椒装满瓶子后放啤酒、凉白开，水要没过辣椒。

然后加适量米醋，加淹制时的盐。

最后加点白酒，封好保存。放入阴凉处保持，过段日子就可以吃了。