羊油放了半年了还能吃

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羊油放了半年了还能吃

羊油放了半年了还能吃

不能吃了。一般熟羊油保质期是三个月

需要用保鲜膜封好 冷藏保存才行。羊油一般用于制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸、润滑油等。 新鲜的酯经精制后可供食用。

羊油为白色或微黄色蜡状固体,以羊内脏附近和皮下含脂肪的组织为原料,通过熬煮法制取得到,属于高脂肪类食物。羊油中含有多种脂肪酸,用途很多,可以做面、蛋糕、饼干、花卷、包子、油茶等食品,还可以用来手工制作成蜡烛。如果是夏天练好的羊油,最好放置在冰箱冷藏室中保存,以免在高温中与空气接触,发生氧化,导致羊油变质。

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