渣叔懂装修厨房台面(厨房台面空无一物)
金厨银卫,意味着厨房是装修最贵的地方。
但是,花大钱不代表能做好。
厨房做不好,后悔成本极高。
什么叫后悔成本?
就像你装修的时候,少装几组橱柜抽屉省下几百块,后来的20年每天都难用,每天都后悔,还没法轻易改、要改特别贵。
这一次,我要给你理清楚厨房装修思路——橱柜&电器一套配齐,最大程度防止后悔。
图源:住范儿自摄
橱柜
现代化厨房最好用的两大橱柜体系,就是板材系和不锈钢系。
因为安装五金容易,更容易适配功能部件,比如抽屉、拉篮、电动五金件,定制橱柜时就可以一套配齐,以后方便好用。
图源:住范儿自摄
橱柜是用来收纳的,而收纳的终极目标,是台面空无一物。
但你要理解,台面空无一物不是为了好看,而是为了方便,为了有更大的空间做事情。
让橱柜容量最大化,为台面腾出尽量大的操作面积。
图源:住范儿自摄
地柜能做抽屉就一定做抽屉,不要做层板。
因为要弯腰拿,把抽屉拉出来肯定比蹲下找东西省力。
橱柜每增加一个抽屉,加价200~500元不等,看具体用什么档次的抽屉滑轨。
虽然比层板贵一点,但它绝对会成为你橱柜最值得的投资,餐具、锅、刀都适合放进抽屉里。
比较紧凑的布局是做三层抽屉:
第一层浅抽屉,放筷子、勺、叉、一些小工具,用分隔件把不同种类分开,别混在一起;
第二层常规尺寸抽屉,放小碗、刀,用分隔件立着放,能放得更多(尤其是刀,插进分隔件里比较安全);
第三层深抽屉,放炒锅、盘子,也用分隔件立着放。
电器
现在生活好了,饮食丰富了,三口之家吃饭也讲究几个小菜荤素搭配。
下班回家急忙做晚饭,还得研究好几个菜,厨房做饭的家伙事,只有燃气灶 电饭煲,肯定不够用。
有人就开始买压力锅、小烤箱、空气炸锅、电磁炉……听朋友同事推荐什么就买什么,小电器越买越多,厨房台面越来越挤,这是下下策。
正确思路是,厨房前期规划好,大电器一套配齐。
厨房大电器是成熟的科技品,有更好的技术,功能更多,寿命更久,而与自己家厨房匹配的厨电,也一定能让生活幸福感、品质感、仪式感提升一大截。
集成烹饪中心
方太集成烹饪中心包括烟机和灶蒸烤烹饪机,智能操作,省心省力。
首先是油烟机——没有油腻腻的厨房,只有没装好的油烟机。
方太集成烹饪中心的烟机离灶台更近,距灶台335mm,并且有宽幅隔烟屏,吸烟拢烟效果更好。
风量最大达到23m³/min,再也不用惧怕油烟。
鉴于目前大部分油烟机都是中间一个吸烟口,方太集成烹饪中心的烟机有个“左/右强吸”模式,就是说,当你燃气灶左边炖汤,右边爆炒,选“右强吸”,油烟机右侧就流量加大(集中70%的流量),直接针对爆炒的位置,油烟快速吸走。
这样左右针对性分吸、智能分配左右流量的模式,确实是一个技术革新。
其次是燃气灶——好的燃气灶,要“能上能下”,大火够大,小火够稳、不发红发黄。
常规的双眼灶最适合大多数中国家庭:双燃气/一气一电,规格尺寸常见、容易安装,跟大部分油烟机适配。
火力控制在4.0~4.2kw,能达到4.5kw更好,就能保证有“炒”的感觉,有“锅气”,而不是煮。
做饭时,对灶火的掌控时常会影响厨艺发挥。
而方太集成烹饪中心的灶火似乎更“善解人意”——安全、懂火候、不撩人。
气电分离,完全上进风,63%热效率,4.5KW大火,最大程度提高灶火利用效率。
双层中空隔热灶,隔热,防风,聚能,煮饭不担心锅把手太烫,即使在炎热的夏季煮饭,也不烫人。
最后是蒸烤箱——做饭小白易上手,上班族的快手菜之选。
中国饮食里,蒸、烤并不是做饭的主力,之后为学习新菜谱而添置的微博炉、蒸锅、烤箱让原本不富裕的厨房空间,更加拥挤。
口味这事儿是个玄学,无辣不欢的中国胃偶尔也想被松软的小蛋糕甜一下。
方太集成烹饪中心的蒸烤烹饪机则与灶具整合,一体化操作面板,内置智能菜谱,不管是加湿烤,先烤后蒸,先蒸后烤,只需一键操作,即可搞定。
小蛋糕当然也不在话下。
方太集成烹饪中心的“集成”既包括包括功能、空间、环境上的实践性集成,烟、灶、蒸、烤的联动,对厨房可利用空间的整合以及厨房环境的优化,通通考虑到;也包括美学、智能、场景上的体验性集成,让下厨成为一种享受。
洗碗机
方太的“一套配齐“除了把集成烹饪中心的厨电大件们“一网打尽”,也必须解决咱们饭后刷碗的问题。
如果洗碗机洗碗的干净程度是100分,手洗碗的干净程度也就是60分。
手搓得再细致,也不及洗碗机用70℃热水直接杀菌来得更彻底。
你知道洗碗机有多好用吗?
大部分餐具(除了涂层不粘锅、铁锅、少数的釉上彩瓷)都能用洗碗机洗,还有你想不到的,水果、海鲜、奶嘴、牙刷、甚至娃的玩具,都可以统统甩给洗碗机。
水槽式洗碗机很推荐,不占用地柜,适合地柜空间很紧张的厨房。
而且以我们目前接触到家庭来看,家里有老人的,对水槽式洗碗机接受度更高。
因为很重要的一点,水槽式洗碗机不用弯腰或者蹲下操作,对身体友好。
方太水槽式洗碗机最新型号E5,容量比历代产品都升级了,30多件锅碗瓢盆可以一起洗(直径30cm以下不带手柄的锅都可以)。
热水75℃,是目前家用洗碗机能达到的最高温度,病毒、细菌去除率都是99.99%*;洗水果的话,表面农残去除率是92%*以上。(*根据中国家用电器研究院的检测数据)
还有很重要一点,洗碗机有96小时换气功能。
所以机器洗完了碗,你可以不用管,就直接放里面,当碗柜用,又节省了一个橱柜抽屉。
工作已经掏空了身体,回家没有精力照顾全家人的胃,方太集成烹饪中心,让你30分钟轻松完成六菜一汤,上得厅堂下得厨房;
就算有一人做大餐的决心,也没有一人洗碗的勇气,方太水槽洗碗机,有饭前的“我爱你”,也有饭后的“我来洗”;
有娃有宠的家,容不得半点细菌,方太消毒柜,全方位提升家庭的健康水平。
对宝宝的照顾要知冷知热,不能忽冷忽热,方太燃气热水器,夏天水不烫,冬天水不热,适应宝宝敏感肤质。
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根据自家厨房的实际需求,自由组合集成烹饪中心、水槽洗碗机、消毒柜、燃气热水器,方太提出“一套配齐”的幸福厨房解决方案,并致力于为每个家庭打造最合适的梦想厨房。
愿大家都能装出一个不后悔的厨房。
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