番茄年糕怎么炒好吃(学会如果您没有胃口那就吃番茄炒年糕)

番茄年糕怎么炒好吃(学会如果您没有胃口那就吃番茄炒年糕)(1)

今天立春了,预示着春天来了,做上一道开胃可口的饭菜,番茄炒年糕可首选哦!

By 初一味道

用料

  • 年糕 400克
  • 番茄 1个
  • 番茄沙司 5勺
  • 大白菜 2片
  • 香芹 2节
  • 大蒜 5瓣
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 玉米油 适量

做法步骤

番茄年糕怎么炒好吃(学会如果您没有胃口那就吃番茄炒年糕)(2)

1、超市买的成品年糕

番茄年糕怎么炒好吃(学会如果您没有胃口那就吃番茄炒年糕)(3)

2、锅开后5分钟浮起来捞出

番茄年糕怎么炒好吃(学会如果您没有胃口那就吃番茄炒年糕)(4)

3、倒入适量玉米油搅拌均匀防止黏在一起,一定得是玉米油,其它有会油味太大了

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4、用筷子拌一下

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5、备用

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6、番茄

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7、番茄沙司

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8、大蒜

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9、葱

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10、芹菜

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11、白菜

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12、焯水备用

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13、焯水放少量盐

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14、捞出

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15、油

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16、起锅烧油倒入葱炒香

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17、倒入番茄

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18、炒成这样基本上好了

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19、倒入番茄沙司

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20、翻炒一下

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21、倒入芹菜

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22、白菜翻炒一下

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23、盐

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24、加入适量盐

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25、最后倒入煮好的年糕

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26、大概炒5分钟左右就好了

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27、装盘

番茄年糕怎么炒好吃(学会如果您没有胃口那就吃番茄炒年糕)(29)

28、装盘

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29、美味番茄炒年糕就做好了,很开胃,如果没有胃口可以试试这道菜,真的很不错!嘻嘻!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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