泡海带的做法（泡海带怎么做）

一袋陈醋倒入锅中煮开，加入少量冰糖，搅拌至冰糖融化，等待醋汁晾凉，今天小编就来说说关于泡海带的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

泡海带的做法

一袋陈醋倒入锅中煮开，加入少量冰糖，搅拌至冰糖融化，等待醋汁晾凉。

将红辣椒切小段、泡椒一刀两断、姜切片、蒜切片备用。

将海带泡发后上锅蒸20分钟至熟，晾凉后切成菱形备用。

在冷却后的醋汁内放入盐、酱油、香油、泡椒汁、姜、蒜、辣椒、泡椒、海带拌均匀后盖上锅盖等待腌制。