杨梅发现病毒了吗（杨梅被注胶染色）

正值杨梅上市黄金期，杨梅还在网络上承受着它不该有的谣言：杨梅里有小虫子，吃了会生病；杨梅颜色是染的，洗了会掉色；吃杨梅后感染病毒死亡......今天我们就来一一破解关于杨梅的谣言，为杨梅正名。

1.杨梅里面的小白虫毒似砒霜

网传杨梅藏了很多小白虫，毒似砒霜。实际上，所谓的小白虫是果蝇的幼虫，在杨梅的传统栽种中是很正常的自然现象，吃下去对人体没有危害。

2.杨梅是染色的

网传杨梅拿水一泡，水呈现红色或黑色，说明染色杨梅。事实上，杨梅富含水溶性的花青素，熟到一定程度汁液很容易流出，把水染成红色，不足为奇。

3.杨梅都被注胶了

网传视频显示，在水龙头下搓洗杨梅，最后留下了一些胶状物，有人称这是杨梅注胶了，不能吃。实际上，所谓的胶状物是果肉残留组织，且注胶杨梅不易贮存，也很易辨别，对商家来说没有必要。

4.糖尿病患者不能吃杨梅

很多人认为糖尿病患者不能吃杨梅，实际上，杨梅的含糖量，在水果中是算较低的，需要控制血糖的人群，可以适当吃杨梅，但不能过多。

5.杨梅不能与牛奶一起吃

网传杨梅中含有果酸，会使牛奶蛋白凝固，影响吸收。实际上，牛奶进入胃中，需要先和更强的胃酸反应，被消化掉。水果中的弱性有机酸能对蛋白质吸收产生的影响，是非常有限的。

6.杨梅是打膨胀剂增大的

网传视频一个农民正在给杨梅树喷洒所谓的“药剂”，称膨胀剂打得好，杨梅个头儿就大，价格卖得更高。经核实，视频系恶搞，实际农民给杨梅树喷的是水，不是什么膨胀剂。

7.吃杨梅能止泻

网传吃杨梅能止泻，实际上，有止泻效果的是杨梅提取物。如果直接吃大量的杨梅，不仅不能止泻，还可能促进通便，甚至拉肚子。

8.吃杨梅后感染病毒死亡

此前网传有人吃杨梅感染sk5病毒、SB250病毒死亡。经核实，属于典型的旧谣新炒，目前医学上根本不存在这俩病毒。

参考来源：人民网、澎湃新闻等