粑粑怎么做不会黏（粑粑是可以吃的）

美食播报开始开播了，小伙伴们很激动！就在一起讨论，聊一聊什么话题呢？来自四川内江的孙皓就说聊个粑粑的话题吧，因为我小时候最喜欢吃粑粑了。

孙皓告诉我们，板板桥油炸粑是内江民间流行的一种小吃。粑粑的做法是将糯米泡软蒸熟，再把糯米饭捏成拳头大的一个小团团，包一些豆沙在中间。掺一点点食盐、花椒粉为佐料。然后将糯米团压成饼状，放入油锅炸成金黄色就可以吃了.

你那里的粑粑那样做不好吃，我们那里的粑粑才好吃！来自安徽宁国的张小娟抢过话题说道：我们宁国粑粑要包很多种馅的，有老腌菜、豇豆、萝卜、豆腐干、笋子，韭菜这些，也有人加肉丝、灌鸡蛋之类的。我们那里的粑粑将馅用面粉包好后用擀面杖推擀成圆形，之后使用大平底锅以油煎熟，那个吃起来真是酥香味美呀！

别以为我们只有云南米线，我们有很多种粑粑，例如：米浆粑粑， 洋芋粑粑， 包谷粑粑，大理粑粑，丽江喜洲粑粑.

还有摩登粑粑呢！ 看上去是洋气一点。

想不到有这么多种美味粑粑，你们喜欢吃粑粑吗？！

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