松茸怎么做来吃更美味(松茸怎么吃最美味)

1.刺身

日本人最喜欢将空运来的新鲜松茸生食,

清洗后用瓷刀沿纵向切开,

一片一片口感新鲜,

甚至有点刺激,

蘸点酱油吃起来就更刺激了,

松茸怎么做来吃更美味(松茸怎么吃最美味)(1)


2.煎松茸

油料自带的浓郁香气,

与松茸的清香相得益彰,

也最能激发出其独特的鲜香,

将松茸片煎至两面金黄,

再撒上少许海盐和胡椒,

瞬间厨房里弥漫香气,

藏人习惯用酥油来煎松茸,

别具一番风味。

松茸怎么做来吃更美味(松茸怎么吃最美味)(2)


3.松茸土鸡汤

作为菌类之王的松茸,

拿来炖汤可谓再好不过,

在滚烫的鸡汤中放入鲜松茸,

焖上三分钟,

松茸的美味恰到好处,

汤更是鲜得让人口水流出来。

松茸怎么做来吃更美味(松茸怎么吃最美味)(3)


4.松茸饭

松茸饭应该是最朴素的制作方法之一了,

将处理好的松茸切成薄片,

放入锅中与米一同煮食,

揭开锅盖的那一刻,

仿佛漫步于深山密林。

松茸怎么做来吃更美味(松茸怎么吃最美味)(4)

除此之外,

作为菌类之王的松茸也可以像其它菌类一样,

煎、炒、烹、炸、涮火锅,

都十分美味哦~!

夏天的味道,凝结到一朵小小的松茸上。错过今夏,那香脆的滋味少说也得经过长达一年的相思,才能再次品味。

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