怎么挑选适合自己的好茶(新手该如何挑选茶叶)

茶叶清新淡雅,生津解渴,如今茶已经成为了“家不可一日无也”的日常饮料。但是许多人对于茶叶的挑选会感到苦恼,想喝好茶又没有能力买名贵好茶,但是买得便宜了又怕劣质口感差。

怎么挑选适合自己的好茶(新手该如何挑选茶叶)(1)

特别是对于新手来说,有时候还会拿来送客户或者送长辈,那么挑选到一款优质好茶就尤其重要,下面笔者就和大家分享一些挑选茶叶的技巧,掌握了这3个技巧,保你轻松挑到纯天然好茶。

• 观茶形

怎么挑选适合自己的好茶(新手该如何挑选茶叶)(2)

买茶时,我们先看茶叶的外观,好的茶叶最大的特点就是嫩度高,具体表现为:茶叶苗峰和白毫、金毫明显,茶骨重实挺直,条索紧结,茶条完整不会有太多碎末,此外好茶的干燥度较高,用手轻揉捏茶叶会碎。

• 看茶叶色泽

怎么挑选适合自己的好茶(新手该如何挑选茶叶)(3)

好茶的色泽一定是鲜亮油润的,如果茶叶黯淡无光,深浅不一甚至直发黑,那就说明原料和制作工艺都不好,这类茶并不是好茶,大家最好不要购买。

• 闻茶香

怎么挑选适合自己的好茶(新手该如何挑选茶叶)(4)

我们可以通过闻干茶茶香来判断茶叶的好坏,好的茶叶闻上去香气清新淡雅,香气高,而劣质茶会有浓郁的香气,会有点上头,有刺鼻之感,这样的茶叶多便宜都不要去买,喝了对身体不好。

怎么挑选适合自己的好茶(新手该如何挑选茶叶)(5)

以上3点挑选茶叶的技巧已经分享给大家了,相信大家以后买茶心里会有谱了,如果是没太多心思和时间去挑选的朋友,笔者给大家分享3款性价比不错,好喝不贵的茶叶,爱喝茶的朋友可以看看。

1.仙雾凤茗

怎么挑选适合自己的好茶(新手该如何挑选茶叶)(6)

仙雾凤茗是四川宜宾的特色产品,四川是我国产茶大省之一,从这里产出的好茶无数,仙雾凤茗因为优秀的品质和实惠的价格崭露头角,茶叶的原料和制作工艺都不错,制作工艺已经被列为了“国家非物质文化遗产”

此茶从问世以来一直都走亲民路线,价格实惠滋味好,不足100元的价格的确是挺良心了,因此许多老百姓都买来当做“口粮茶”来喝。

怎么挑选适合自己的好茶(新手该如何挑选茶叶)(7)

茶叶生长的茶园生态环境良好,没有病虫害,叶片完整,高山之中昼夜温差大,茶树的生长速度放慢,累积了较多的营养物质,山中土壤湿润,茶树的根基壮实,叶片自然长得鲜嫩肥硕,汁水多有机物丰富。

怎么挑选适合自己的好茶(新手该如何挑选茶叶)(8)

品质特点:

茶叶外形粗壮紧结,茶骨厚实,条索细嫩匀实,金毫显露,干茶颜色乌褐柔润,干燥度较好,茶叶冲泡后会闻到一股馥郁的果木香,香气持久,茶汤红润亮泽,喝着滋味浓醇鲜活,甜润可口,入喉不苦涩,叶底肥厚柔软。

2.安吉白茶

怎么挑选适合自己的好茶(新手该如何挑选茶叶)(9)

安吉白茶产自浙江安吉,是一款绿茶,许多人看名字会误以为是白茶,其实不然,安吉白茶的茶树品种比较特殊,叶子的颜色还会根据季节的变化而变白,当温度升上去后又逐渐变成绿色,这也是此茶被命名为安吉白茶的原因。

怎么挑选适合自己的好茶(新手该如何挑选茶叶)(10)

品质特点:

此茶外形挺直略扁平,形似蕙兰,干茶色泽翠绿,泡开后叶白脉翠白毫显露,香气清高持久,汤色嫩绿清亮,喝上去滋味鲜爽回甘,饮后唇齿留香,叶底嫩绿明亮,朵朵可辨。

3.永春佛手

怎么挑选适合自己的好茶(新手该如何挑选茶叶)(11)

永春佛手产自福建永春,是中国历史名茶,同铁观音一样是乌龙茶,此茶的鲜叶大如手掌,因此取名永春佛手,茶树生长的山区是亚热带季风季候,适宜种植茶树,土质多为红壤,有机质丰富。

怎么挑选适合自己的好茶(新手该如何挑选茶叶)(12)

品质特点:

此茶外形肥壮圆结,茶骨沉重匀整,颜色乌砂绿润,干茶闻上去香气似香橼,冲泡后茶香更加馥郁,汤色橙黄明亮,滋味醇厚甘鲜,喉韵明显,叶底软亮肥厚。

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