川西高原进入青稞收获季(在希望的田野上)

央视网消息:位于川西高原的甘孜州甘孜县平均海拔3390米,地势平坦、昼夜温差大、日照充足,非常适合青稞生长。甘孜县也是全国青稞商品粮基地之一,被誉为“康北粮仓”,全县青稞种植面积近10万亩,眼下正值当地青稞收获季节,今年收成如何?跟随记者一起去看看。

川西高原进入青稞收获季(在希望的田野上)(1)

总台记者 张力:我现在所在的位置是四川甘孜州甘孜县的色西底村,“色西底”在藏语里是位于黄金资源丰富的河岸。这里确实处在河岸,因为雅砻江就从甘孜县穿城而过,,这里的黄金并不是真正的黄金,而是江边一片片金灿灿的青稞地,但是这些青稞在当地老乡的心中比黄金还要珍贵,因为每一粒青稞都饱含了他们大半年的辛苦劳作。今年,当地投资600多万元,向农户发放青稞良种、肥料,建设青稞高产示范基地2万亩,带动全县青稞种植斤10万亩。从空中俯瞰,一块块青稞田在山间沿着雅砻江铺展开来,宛若青稞画廊。

现在青稞已经陆续成熟进入收割季节。目前,甘孜州已经全部实现了机械化收割,在我身后一台联合收割机正在忙碌,像这样的一台收割机一天能收50亩青稞地,过去靠人工收割,即便是邻里间相互帮忙,50亩地需要整整一周的时间,而且机械收割是收割、脱粒同时进行,节省了一道工序,省时又省力。

川西高原进入青稞收获季(在希望的田野上)(2)

近年来,当地不断改良新品种,现在甘孜县种植了4个青稞品种。在过去,老乡们都是将青稞炒制研磨成粉后做成糌粑,更多的是作为一种糊口粮,解决温饱。2020年,甘孜州实现全面脱贫,为了巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,带动农业产业转型升级,当地新建了现代青稞文化产业园研发新产品,不仅有各种口味的青稞饼干,还有可以喝的青稞饮料,让青稞这一传统口粮渐渐走进普通大众的消费视野,也有效解决青稞加工、销售问题,大幅提升青稞附加值。现在的青稞产品已经“出川入海”销往全国,成为“致富粮”。预计整个收割将持续到9月初,我们也期待今年能是一个丰收年。

来源: 央视网

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