凉拌虾可以放香油吗

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凉拌虾可以放香油吗

做凉拌虾可以放香油。

具体做法是：

1、买来的大虾多清洗几遍，去掉虾头和虾线。

2、锅中放水，水开后倒入大虾，煮熟后捞出过凉水，这样会使肉质更加紧致。然后剥掉外壳装入盘中。

3、准备配料：香油，蒜末，小米椒，洋葱，生抽，陈醋，白糖，柠檬片，辣椒油（注：所有配料都根据自己的口味加入）放在一个碗中，搅拌均匀后放入虾仁和香菜，然后继续抓拌均匀就可以了。

这样做出来的凉拌虾清爽开胃！非常好吃。你也来试试吧……