准确的长寿菜食谱(它是日本人眼中的)

它是日本人眼中的“长寿菜”,纯天然0添加,牛奶鸡蛋都不及它!我们都知道,日本是一个对吃十分讲究的国家,而且特别注重营养美食。就在前几天,据报道,日本人的平均寿命又再创新高,日本男性和女性的平均寿命都在80岁以上。

今天小编介绍的这道菜,就是日本人眼中的“长寿菜”。它就是日本豆腐。日本豆腐又称作鸡蛋豆腐,就是因为它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料,所以吃起来口感鲜嫩爽滑,有一股鸡蛋的清香味。日本豆腐含有丰富的营养价值,能够促进身体代谢。

美味鸡蛋豆腐汤

准确的长寿菜食谱(它是日本人眼中的)(1)

By 纪元杰米

配料:

鸡蛋豆腐 3个、蒜苗 适量、鸡汁 少许、小葱 少许、香油 适量

烹饪步骤:

1.准备鸡蛋豆腐

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2.切片

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3.蒜苗洗净控干

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4.切段

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5.准备淀粉,小葱。

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6.水烧开放入少许鸡汁,加入鸡蛋豆腐。

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7.放入蒜苗,煮熟即可,

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8.盛入碗中,滴上几滴香油。鲜美无比。

准确的长寿菜食谱(它是日本人眼中的)(9)

烹饪小贴士:

1、日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。

2、日本豆腐似脂般洁白晶莹,营养丰富、口感清脆、香气诱人,味道甜香,食后舒称心,四季适宜,是小吃品类的矫矫者,下酒佐餐,充饥皆宜。

大家对这道菜还满意吗?

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