宋祖儿吃辣的(OMG看宋祖儿吃播是担心她下巴会脱臼的程度)
当明星变身为美食博主
夜深人静时,总有些人开始悄摸摸地犯起了猪瘾,深夜的味蕾总是被吃播们牵动着。
“吃面不吃蒜,香味少一半”这句话已经深深印入脑海、巨型炸蛋配螺蛳粉一整个绝配住、以及跟着张喜喜一口烤串一口皮芽子,巴适得很!
嘶溜......口水擦一擦咧,谁说吃播一定要嘴巴够大才够诱人,咱们的樱桃小嘴宋祖儿吃起东西来也食欲满满,大口吃肉的感觉可快乐了。当明星变身为美食博主,那些她们探过的店真不戳呀。
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祖儿的肉食记,大口又过瘾
野生美食博主宋祖儿上线,叮!宝藏小店哪里藏。
宝中宝食府
开了二十多年的杭州老牌本帮菜,作为老字号低调又有实力,不少老杭州人都称这儿为他们的儿时回忆。宋祖儿来到杭州遛一遛怎么能错过在必吃榜上的餐厅呢。
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一向吃不惯大肠的宋祖儿也被这家的招牌脆皮大肠惊艳住,表皮炸得酥脆,外焦里嫩,内里脂肪丰富,Q弹有嚼劲。因为店家把原材料都处理得很干净,所以吃起来完全不会有怪味。配上醋味酱汁,鲜度又上一层楼。
是什么让祖儿一脸震惊,每吃一口都是金钱的味道?看这色泽诱人满满两大块东坡肉,不仅是钱包预警,更是热量预警。光是看图就能感受到肉质的软烂,肥瘦相间筷子一戳就碎,肉皮也是糯糯的,不爱吃肥肉的本CO都想小试一口。
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在这么一桌美食下,祖儿最爱的就是一品臭豆腐煲,刚开始品尝面露难色,但很快机智的祖儿就发现了隐藏吃法。闻起来臭吃起来香,除了臭豆腐,里面还有鸡杂明虾肉碎,在大米饭上淋上一勺,搅拌搅拌,口感丰富喷香!
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LE VERRE à vin by MIG
主打日式西餐的小酒馆非常适合下班后和朋友来这小聚。祖儿还是很会挖掘宝藏小店的,酒瓶墙整齐地码着各类清酒,目光所及之处都挂满了可爱的海报及书画,是日式居酒屋和法式Bistro的结合,超有氛围感。
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菜单也是手工绘制,处处都显露着小巧思,和店内温温柔柔的氛围很配。店内的招牌是生牛肉片,牛肉是吃得出的新鲜,伴着帕玛干酪入口薄透有韧劲,也可以卷着芝麻叶和油醋汁一起吃。
当然肉食爱好者祖儿最推荐的就是油封鸭京葱薄饼,并亲切地称它为“鸭肉披萨”。谁能拒绝拉着丝儿的芝士呢?鸭肉撕成丝撒在了披萨上,混合着芝士的咸香与焦香油润的鸭肉,卷在一起吃超满足,祖儿已经忍不住开始吃第二块了。
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店里菜品都做得很精致,和朋友聊聊天,趁着秋日晚风再小酌一番,慵懒又浪漫。
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蔡蔡的甜品时光,幸福感爆棚
周末的独处时光需要用甜品来治愈,想吃甜品又担心长胖怎么办?来看看蔡卓宜的推荐,减脂期想吃甜品的朋友们有福啦!
舔勺!SPOOOON
上海永康路不仅有好喝的咖啡更有一家神级酸奶冰淇淋店,店如其名,好吃到舔勺。
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蔡卓宜说这是她最喜欢的冰淇淋店,每次离开上海最想念的就是这家店,是夸张到可以一天吃两杯的程度。
不知道有没有喜欢酸奶质感偏醇厚的宝子,这家主打希腊酸奶,入口扎实绵密,最关键的是健康无添加,就算是减脂期也可以放心大胆吃。因为整体是冻酸奶的质感,口味是偏酸的,但可以自选topping。
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蔡蔡的标配是芒果 焦糖坚果麦片,焦糖麦片是点睛之笔,香甜酥脆,既能中和酸奶本身的酸也能增加口感,总之用来拌酸奶一绝。
除了酸奶冰淇淋,烤香蕉华夫饼也是很诱人呀。现烤的华夫饼热乎又松软,香蕉上撒了一层焦糖,能品尝到明显的颗粒感,一口香蕉一口华夫饼,幸福感爆棚。
吃货莲莲,碳水星人狂喜
看过本CO之前写的何超莲美食教程的,就一定对这枚“小吃货”不陌生。不仅在家做得一手好菜,就连在外寻觅美食也是很有心得,美食造诣实属深厚呀。
这不,一到北京,她就带着自己推荐的鳗鱼饭来了。
丰年鳗鱼饭
跟随何超莲的镜头,从四季民福烤鸭店的一个小巷子穿进来,坐电梯直达二楼就能发现这家宝藏日料小店。
店家有多任性呢?这儿一共只有三个菜品:鳗鱼饭、鳗鱼牛肉饭、双层鳗鱼饭。正所谓术业有专攻,除了鳗鱼,别的咱都不卖,嘿!
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最经典的鳗鱼饭随餐还有一小碟炸鳗鱼骨、一小碗鳗鱼肝吸物、一小份春笋配鲣鱼花还有一碟渍物。小而精致,作为一人食分量刚刚好。
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这不是一般蒲烧鳗鱼饭,这是王维诗里的鳗鱼饭。(不是,王维说:都别来沾边)开个玩笑,这家的鳗鱼都是空运而来,现杀现烤,在品质把控上绝对优秀。制作工序上也是先烤再蒸再烤,外酥里嫩,肉质厚实肥润,不带一点儿腥味。
图片来源:小红书@mizuho
让何超莲赞不绝口的还有鳗鱼饭里的大米,细节见真章,浓郁丝滑的烧汁裹满每一粒颗粒分明的大米,一口米饭一口鳗鱼,再来一口配菜,真是大快朵颐。
满分十分,何超莲给到了8.5分的高分,唯一美中不足的就是等待时间较长,但为了美味,值得!还有个小细节,这家在网上环境4.4分但被打出了口味4.8分,由此可见,这绝不是刷出来的分数,而是鳗鱼饭爱好者们真情实感的推荐呀。
眼镜小腰
在望京,除了韩料出名,望京小腰的烧烤也是无人不知无人不晓,每次来都是熙熙攘攘的人群。店内装潢整体走工业风的感觉,矮桌小板凳,就像来到了大排档一样。还有一面墙挂满了各路明星的打卡照,可以说京城半个娱乐圈都来过这儿。
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比起在室内更推荐和朋友坐到户外敞天的位置,很有路边烧烤摊的味道,尤其是现在这个季节,凉爽的秋风袭来,聊天哈啤酒,还有比这更惬意的吗?
开胃前菜就来何超莲推荐的凉拌腐竹和水煮花生,总是吃不腻这两道菜品,酸酸辣辣可开胃了。
烤串就闭着眼睛盲点吧。虾线剔除干净的烤大虾、不腥不腻的招牌烤小腰、羊肉串、鸡脆骨、鸡翅、辣炒花蛤也是莲莲超级推荐的菜品......孜然辣椒的调料香味四溢,肉质也是恰到火候的鲜嫩多汁,瞧瞧何超莲他们点的满满一桌的硬菜烤串们,半夜刷到口水都要流下来吧。
最后奉上莲莲的独家吃法,一碗炒方便面再拌入新鲜烤制的玉米粒,碳水狂魔的味觉永远被烤串店的方便面折服,永远是碳水配碳水,快乐才加倍!
还等什么,一键转发给你的闺蜜一起去打卡呀!
图片来源:新浪微博 / 小红书 / 抖音
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