海苔锅巴脆的做法（怎样做海苔锅巴脆）

食材：大米1碗、海苔半碗、蚝油1勺、白芝麻适量，今天小编就来说说关于海苔锅巴脆的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

海苔锅巴脆的做法

食材：大米1碗、海苔半碗、蚝油1勺、白芝麻适量。

400克大米洗净，加入1.1倍清水煮熟。

盛出一碗米饭，加入蚝油和玉米油。

放入熟白芝麻、海苔碎。

拌匀后倒在油纸上，用勺子压平。

盖一层油纸。

擀成约两枚硬币的厚度，刀沾水将米饼切块，放入200度烤箱烤25分钟即可。