泡好的黄豆打豆浆是不是更好打（黄豆泡好后别直接打）

导语：打豆浆时，黄豆泡好后别直接打！教你一招：多做一步，豆浆更香浓

我们的生活质量越来越好了，很多人在饮食方面也慢慢有了高标准，不再那么敷衍了事，比如夏天来了，饮食上从油腻变得清淡，多吃蔬菜少吃肉；还有早餐，只要有时间，更愿意自己做。说到早餐，种类非常多，其中豆浆最受欢迎，吃油条、包子、烧饼、煎饼等，都可以搭配豆浆，解渴解腻，还增加营养，非常不错的早餐选择，而且现在我们完全可以在家亲手做豆浆。

豆浆以前只能在外面买，在家想做很困难，而现在很多家庭都有打豆浆的设备了，想喝随时可以做。不过有人发现自己做的豆浆不如外面买得好喝，不香浓还有豆腥味，这种口味的豆浆喝一次就够了。

出现这样的情况到底是为什么？其实很多人打豆浆时第一步就做错了，习惯地把黄豆泡好，再直接放进料理机里打，做好的豆浆看着没什么问题，实际上很难喝。

给大家分享一个很不错的经验，打豆浆时，黄豆泡好后别直接打！教你一招：多做一步，豆浆更香浓。

具体怎么做呢？下面我来给大家分享一下打豆浆的详细做法，你不妨照着步骤做一次，保准你会发现这么做更加好喝，让家人爱上喝豆浆，快来看看吧。

打豆浆的做法步骤：

准备好一些黄豆，用水把黄豆清洗干净。再用凉水浸泡黄豆，这个过程至少八个小时，一般都是晚上泡早上打，时间刚刚好。

黄豆泡好后，给洗净的锅内加水，开大火煮沸腾，将黄豆捞出倒进锅中，开小火煮十分钟。

经过煮制后，豆香味出来了，把黄豆捞出去冲凉待用。

黄豆放进料理机内，加水打成豆浆，想要纯豆浆，再做一个过滤的步骤，过滤出纯豆浆。

最后将豆浆倒进锅内，开火煮开，放进适量白糖或者冰糖后，再小火煮一分钟关火。

这样豆浆就做好了，非常香浓美味，没有豆腥味，很好喝，每次我按照这个方法做好豆浆，喝一碗不过瘾。

打豆浆，黄豆不要泡了直接打，教您一招：

指的是，黄豆放开水锅里煮十分钟，等到黄豆煮出豆香味了，就说明豆腥味去掉了，再用这样的豆子打豆浆，就可以做出香味浓的豆浆了。黄豆经过熬煮后，黄豆变得更软，打好的豆浆才会浓浓的，好喝。

另外还注意几点：

1、黄豆在煮之前要先泡一泡，将黄豆泡胀。

2、豆浆打好后，要放锅里煮几分钟，和糖完全融合，这样做出来更香甜美味。

3、黄豆和水的比例是1：100，100克的黄豆要用1000毫升的水，这样做出的豆浆口感更好。

你都学会了吗？快动手试试，虽然步骤看起来比直接打豆浆繁琐一点，但是经过尝试后，这么做明显更好喝，值得一试。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。