面粉揉不光滑怎么回事（为什么面粉揉不光滑）

我们在揉面的时候力度不够，这时候我们就可以用厨师机或者是请力气更大的人帮我们揉面 ，今天小编就来说说关于面粉揉不光滑怎么回事?下面更多详细答案一起来看看吧!

面粉揉不光滑怎么回事

我们在揉面的时候力度不够，这时候我们就可以用厨师机或者是请力气更大的人帮我们揉面。

如果没有把水和面粉完全混合均匀的话，也会导致面团不光滑。想要防止这种情况出现的话，就要在揉面的时候要一边往面粉中加水一边揉。

我们在揉面的时候，最好是少量多次往面粉中加水，这样就不会导致面粉被揉的太稀的情况出现。若是不慎加多了水的话，只能再投放一些面粉进行补救。