晚餐面该怎么做（怎么做晚餐面）

面条适量、西红柿适量、鸡蛋适量、盐适量、味精适量、香油适量、老姜片适量 、葱花适量、香菜适量、花生油适量、酱油适量、花椒粉适量、柿子椒适量、香菇适量、生抽适量，今天小编就来说说关于晚餐面该怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

晚餐面该怎么做

面条适量、西红柿适量、鸡蛋适量、盐适量、味精适量、香油适量、老姜片适量 、葱花适量、香菜适量、花生油适量、酱油适量、花椒粉适量、柿子椒适量、香菇适量、生抽适量。

两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；

锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；

另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会；

然后加水煮入味；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐，酱油、花椒粉、味精，香油、生抽；

另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，就可以食用了。