山药的吃法有哪些（山药有什么吃法呢）

熬粥：搭配上红枣山药为薯类的一种，作为主食吃不仅营养丰富同时还可帮助调养脾胃，降低血脂和血压，减轻体重而如果用来炒菜的话，吃了山药再吃饭，就会造成淀粉类食物过多，导致体重增加，今天小编就来说说关于山药的吃法有哪些?下面更多详细答案一起来看看吧!

山药的吃法有哪些

熬粥：搭配上红枣。山药为薯类的一种，作为主食吃不仅营养丰富同时还可帮助调养脾胃，降低血脂和血压，减轻体重。而如果用来炒菜的话，吃了山药再吃饭，就会造成淀粉类食物过多，导致体重增加。

做菜：做成五彩的。原料有山药、胡萝卜、豌豆、玉米粒和红甜椒。做起来很简单，把这些原料都切成像豌豆那么大的丁，倒进开水中汆烫两分钟左右，然后在放到凉水里冲洗一遍。再倒色拉油，爆香葱蒜末翻炒两三分钟，加调味料后加水淀粉勾芡就可以了。这道菜既适合糖尿病人，又因色彩鲜明而利于提升食欲。