香菇手撕包菜如何做（香菇手撕包菜的烹饪方法）

主料：包菜250克，香菇5朵辅料：油，盐，料酒，葱，姜，蒜，辣椒，今天小编就来说说关于香菇手撕包菜如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

香菇手撕包菜如何做

主料：包菜250克，香菇5朵。辅料：油，盐，料酒，葱，姜，蒜，辣椒。

包菜洗净，去粗茎，撕成片。

香菇泡好，洗净，切条。

锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香。

下香菇煸炒。

加点水闷几分钟。

放下包菜快炒。

加盐，料酒快炒。

待包菜发蔫，加葱花煸匀即可。