如何炒出好吃的黑椒牛肉（黑椒牛肉怎么做好吃）

准备用料牛肉、洋葱、青椒、食用油、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉、黑椒酱、黑胡椒，今天小编就来说说关于如何炒出好吃的黑椒牛肉?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何炒出好吃的黑椒牛肉

准备用料。牛肉、洋葱、青椒、食用油、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉、黑椒酱、黑胡椒。

洋葱青椒切块备用。

牛肉化冻，清洗一下，去除血水，加入料酒，生抽，耗油，黑胡椒酱，淀粉抓匀。

抓匀后静置10分钟左右。

油烧至5成热时，下肉，炒至7成熟，盛出备用。

锅中加入少许油，放入洋葱煸炒出香味。

加入少许食盐，加入青椒继续翻炒。

将肉放入锅中，再加少许黑胡椒。

翻炒均匀即可。